Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Schab na ostro według Ewy Wachowicz

27.04.2024 Odsłon: 1519
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Jeżeli lubisz paprykowy smak, koniecznie przygotuj marynatę do schabu z rusztu na ostro. Oprócz papryki znajdziemy w niej czosnek oraz truskawki, które dodadzą mięsu słodyczy. Przepis pochodzi z 510. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 512

15 min
11
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 168

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Sernik japoński z wiśniami

Desery Sernik japoński z wiśniami

Japońskie ciasto wiśniowe Tradycyjny sernik japoński znany jest ze swojej og...

Odsłon: 1772

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 17191

30 min
25

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4441

15 min
41
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasta do pieczywa

Przekąski Pasta do pieczywa

Smaczna , aromatyczna, idealna do pieczywa.

Odsłon: 303

15 min
1
Dania główne
Schab na ostro według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry schabu
  • ½ szklanki wina białego
  • 5 łyżek oleju
  • papryka ostra
  • papryka słodka wędzona
  • papryka Piment d’Espelette
  • 4 ząbki czosnku
  • zesty z cytryny
  • truskawka
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wino wlać do płaskiego naczynia. Dodać posiekany czosnek, paprykę i olej. Dorzucić skórkę z cytryny. Wymieszać. Dodać pokrojoną w plastry truskawkę.

2

Do tak przygotowanej marynaty włożyć mięso. Przykryć i na kilka godzin wstawić do lodówki.

3

Po tym czasie schab osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. Upiec na grillu.