Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Schab na ostro według Ewy Wachowicz

27.04.2024 Odsłon: 1529
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Jeżeli lubisz paprykowy smak, koniecznie przygotuj marynatę do schabu z rusztu na ostro. Oprócz papryki znajdziemy w niej czosnek oraz truskawki, które dodadzą mięsu słodyczy. Przepis pochodzi z 510. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 146

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 3838

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 264

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 4140

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 347

60 min
6
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 280

15 min
6
Dania główne
Schab na ostro według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry schabu
  • ½ szklanki wina białego
  • 5 łyżek oleju
  • papryka ostra
  • papryka słodka wędzona
  • papryka Piment d’Espelette
  • 4 ząbki czosnku
  • zesty z cytryny
  • truskawka
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wino wlać do płaskiego naczynia. Dodać posiekany czosnek, paprykę i olej. Dorzucić skórkę z cytryny. Wymieszać. Dodać pokrojoną w plastry truskawkę.

2

Do tak przygotowanej marynaty włożyć mięso. Przykryć i na kilka godzin wstawić do lodówki.

3

Po tym czasie schab osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. Upiec na grillu.