Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i soczysty schab pieczony.Każdy plaster pokryty jest pieczarkami ,warzywami i serem.Podany z ulubioną sałatką lub surówką smakuje wybornie. Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych schabowych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1850
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5653
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5626
6
11
15
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1850
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5653
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5626
6
11
15
REKLAMA
Dania główne
Schab pieczony pod pierzynką
iwona2305
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 1,2 kg schabu
- 200g żółtego sera w plastrach
- 3 pomidory
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 główki kapusty pekińskiej
- 2 cebule
- Pęczek natki pietruszki
- Sól pieprz do smaku
- Przyprawa do mięsa
- Po 2 łyżki majonezu, musztardy i ketchupu
- Olej
- 4 ogórki kiszone
Dodatkowo
- Ulubiona surówka lub sałatka z młodych ziemniaków
Sposób przygotowania:
1
Schab opłucz ,osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na plastry dowolnej grubości.Lekko rozbij.Każdy plaster posyp przyprawą do mięsa.Majonez , musztardę i ketchupu wymieszaj.Sosem posmaruj schab.Odstaw na 2 godziny do lodówki.
2
Pieczarki i cebulę obierz , pokrój i podsmaż na oleju dodaj pokrojoną kapustę pekińską . Duś około 20 minut na koniec dodaj natkę pietruszki.Dopraw do smaku solą i pieprzem. Pomidory i ogórki pokrój na plasterki.
3
Blachę wyłóż papierem do pieczenia połóż plastry schabu nakładaj po łyżce pieczarek z kapustą,na to pokrojone plasterki ogórka i pomidora.Na wierzch położ plastry sera.Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st.Podawaj z ulubionymi dodatkami.