Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab z warzywami przygotowałam na dzisiejszy obiad. Podałam go z surówką z kiszonej kapusty. Schabik wyszedł bardzo smaczny , mięsko kruche a warzywa bardzo smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, nóż, miska, ręcznik papierowy, miseczka na marynatę,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19244
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13036
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232119
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19244
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13036
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232119
790
REKLAMA
Dania główne
Schab pieczony z warzywami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- około 1 kg. schabu w całości
- 2 marchewki,
- 1 pietruszka,
- kawałek pora,
- 2 dymki,
- kilka ziemniaków,
- 2 buraczki ,
- 3 ząbki czosnku,
- 2 łyżki oleju,
- Marynata;
- 2 łyżki przyprawy do mięsa wieprzowego,
- 3 łyżki oleju,
- 1 łyżeczka czosnku granulowego,
- sól i pieprz do smaku,
- Dodatkowo;
- 2 łyżki majeranku,
- szczypta suszonego tymianku,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować marynatę; Składniki marynaty połączyć z olejem i dokładnie wymieszać. Ząbki czosnku obrać i pokroić w słupki. Mięso opłukać osuszyć ręcznikiem papierowym , nożem zrobić w nie których miejscach otwory i włożyć po słupku czosnku. Następnie mięso natrzeć przygotowaną marynatą z każdej strony. Odłożyć na boku i przygotować warzywa. Wszystkie warzywa po oczyszczeniu i obraniu pokroić w plastry. Następnie włożyć do miski, wlać olej oraz majeranek , soli i pieprzu do smaku, szczyptę suszonego tymianku wymieszać i włożyć do naczynia żaroodpornego. Na warzywach usadowić schab. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. pod przykryciem. Pod koniec pieczenia zdjąć przykrywkę z naczynia żaroodpornego i dopiekać dalej. Podawać z surówką . Smacznego
2
Przygotowane składniki i schab do pieczenia.
3
Danie gotowe do podania.