Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na jednogarnkowy obiad, który nie wymaga dużo pracy? Wypróbuj schab po meksykańsku, który jest niezwykle sycący i rozgrzewający — to danie idealne na jesienne chłody!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 249
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
4
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 39
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 249
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
4
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 39
3
REKLAMA
Dania główne
Schab po meksykańsku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu wieprzowego,
- puszka czerwonej fasoli konserwowej,
- 1 puszka groszku konserwowego,
- 1 czerwona cebula,
- 1 biała cebula
- 1 żółta papryka,
- 1 czerwona papryka,
- 1 marchewka,
- pół papryczki chilli,
- 4 ząbki czosnku,
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego lub szklanka passaty pomidorowej,
- 400 ml wody,
- 2 łyżki oleju,
- pieprz, sól, czerwona papryka (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz mięso. Pokrój je w kostkę i przypraw pieprzem, solą i czerwoną papryką. Wlej do rondla olej i dobrze podgrzej. Na rozgrzany tłuszcz przełóż przyprawione mięso i smaż przez chwilę. Od czasu do czasu zamieszaj, by mięso przyrumieniło się z każdej strony. Do lekko przyrumienionego mięsa dodaj pokrojoną w półplasterki cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Zamieszaj i podsmaż wszystko przez około 2 minuty.
2
Podsmażone mięso z cebulą i czosnkiem zalej wodą (całość powinna zostać zakryta wodą). Dodaj pokrojoną w paski paprykę czerwoną i żółtą, posiekaną w drobną kostkę paprykę chilli oraz pokrojoną w plasterki marchewkę. Duś na niewielkiej mocy palnika przez około 15 minut.
3
Dodaj odsączoną fasolę i groszek. Duś ponownie pod przykryciem przez kolejny kwadrans. Od czasu do czasu kontroluj miękkość mięsa i warzyw. Pod koniec duszenia schabu po meksykańsku, dodaj do gotującej się potrawy koncentrat pomidorowy lub passatę. Całość duś jeszcze przez około 5 minut. Podawaj ze świeżym pieczywem lub kaszą.