Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tak przygotowanego schabu, będziecie wracać wielokrotnie.
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne, patelnia
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32549
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 45
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 71
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 911
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 327
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32549
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 45
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 71
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 911
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 327
Składniki
Schab umyć , doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić. Marchewkę obrać utrzeć na tarce o grubszych otworach. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Cukinię umyć , odkroić 5 krążków, resztę utrzeć na tarce o grubszych otworach. Kalafior ugotować.
Na patelni rozpuścić masło wrzucić cebulę , dusić 2 minuty, dodać marchewkę, pieczarki doprawić solą i pieprzem , dusić 2 minuty, dodać cukinię i paprykę i całość , dusić 3 minuty. W naczyniu żaroodpornym ułożyć 5 porcji usmażonych warzyw.
Doprawić ziołami prowansalskimi , ułożyć na nich plastry schabu. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 20 minut, wyjąć , ułożyć kalafior oraz krążki cukinii , które tworzą daszek czapki.
Posypać utartym serem.
Wstawić do piekarnika i piec do dobrego zrumienienia sera około 10 minut. Podawać z czym kto lubi , u mnie z ziemniakami i surówką.