Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Schab w jabłkach

02.11.2010 Odsłon: 18690
5.0 (64 oceny)

Przepis dnia: 04-11-2010

60 min
5-6 os.
wiola1100
wiola1100

polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 15668

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 152

60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8117

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4558

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 395

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 23916

60 min
30
Wędliny
Schab w jabłkach
Autor:
wiola1100
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab, ok 80 dag.
  • jabłka, 4 sztuki
  • cebula, 1 sztuka
  • czosnek, 3 ząbki
  • zioła prowansalskie, ok 2 łyżki
  • sól,pieprz ,magi, do smaku
  • olej, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1

Schab natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę polać olejem z każdej strony obsypać solą pieprzem i i ziołami wsawić do lodówki najlepiej na całą noc. na drugi dzień przełożyć do worka do pieczenia wlać sos powstały z marynaty i dodać 2 jabłka obrane i pokrojone na kawałki piec w piekarniku ok. 45 minut obracając co jakiś czas workiem.Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć dodać schab wyciągnięty z worka i pokrojony na kawałki,resztę jabłek obranych i pokrojonyh i podlać 2 szklankami wody,dusić do miękkości,sos doprawić solą pieprzem ,magi .Życzę smacznego.