Dania główne Przepis na:
Schab w prawdziwkach.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15638
Dodano: 30.09.2016
Odsłon: 772
Grzybki już chyba się kończą,tak na zakończenie sezonu grzybowego zrobiłam schab.Wyszedł bardzo smaczny:)
Składniki
- Schab 7 plastrów
- Cebula 1 duża
- Prawdziwki około 40dkg
- Mąka do obtoczenia schabu
- Masło klarowane
- Pieprz,sól,wegeta
- Śmietanka 30% 50ml
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry schabu obtoczyć w mące i usmażyć z dwóch stron.
Wyjąć usmażone do osobnego naczynia,a na tej samej patelni usmażyć cebulę pokrojoną w piórka oraz pokrojone prawdziwki.
Gdy już grzybki i cebula są usmażone,podlać wodą około 1/2 l.
Włożyć upieczony schab,przykryć i dusić do miękkości mięsa tak około 1/2 godz.
Doprawić do smaku przyprawami oraz dodać śmietankę,zagotować.
-
Smacznego życzę!
5556 odsłon
26
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 01 października 2016Zgłoś do usunięcia
Smakowite:) W tym roku jak nigdy zabrakło czasu na grzybobranie :( Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 30 września 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 A u nas brak grzybów :( Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz