Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Schab w pysznym słodko - ostrym sosie
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 1026 07.11.2013

Schab w pysznym słodko - ostrym sosie

> 60 min
>60 min
1-2 osoby
1-2 os.
taura
taura

Przepyszne danie!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Dzień pierwszy:
400 g schabu pokroiłam na plastry i każdy cienko rozbiłam. Zrobiłam marynatę: 2 łyżki miodu, 2 łyżki octu balsamicznego, 4 łyżki ciemnego sosu sojowego, pół łyżeczki harissy (można zastąpić chilli). Mięso marynowałam przez dobę.

2

Dzień drugi:
Na patelni rozgrzałam niewielką ilość oleju rzepakowego i obsmażyłam z obu stron zamarynowane mięso. Kiedy mięso się obsmażyło, oprószyłam łyżką mąki i wymieszałam, aby mąka się zasmażyła. Dodałam 2 łyżki musztardy, łyżeczkę słodkiej mielonej papryki i szklankę wody. Mięsa i sosu nie solimy ani nie pieprzymy. Dusiłam około 40 minut.

3

Przepis pochodzi z bloga Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

schab w sosie słodko ostrym

Bellapi
Bellapi
Dania główne

Słodko - ostre Cynaderki

Dania główne Słodko - ostre Cynaderki

Cynaderki czyli nerki wieprzowe. Są dość proste w przygotowaniu, smakiem przy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Pierogi

Odsłon: 3225

> 60 min >60 min
7
wjosna
wjosna
Dania główne

Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym

Dania główne Wołowina z brokułami w sosie słodko-ostrym

Smażona wołowina i brokuły w sosie słodko ostrym - danie jak z restauracji ch...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 666

do 30 min 30 min
5
magelo
magelo
Wędliny

Schab w sosie pieczarkowym.

Wędliny Schab w sosie pieczarkowym.

Kruche plastry schabu w sosie pieczarkowym . Świetne do makaronu j...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1667

do 60 min 60 min
6

schab obiadowy w pyszny sos

Przepis dnia

annawk
annawk
Wędliny

Schab w sosie śliwkowym

Wędliny Schab w sosie śliwkowym

bardzo świątecznie i bardzo pysznie

  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 16109

> 60 min >60 min
19
BEATA1978
BEATA1978
Wędliny

Schab w galarecie z jajecznym sosem

Wędliny Schab w galarecie z jajecznym sosem

Smaczna przystawka.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 7575

> 60 min >60 min
63
agnes72
agnes72
Wędliny

Plastry schabu w sosie.

Wędliny Plastry schabu w sosie.

Witajcie dziś niedziela a u mnie jak zwykle inny obiad niż u każdego, ale tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 13610

do 60 min 60 min
11

schab w sosie

Justitako
Justitako
Wędliny

Schab w sosie pomidorowym

Wędliny Schab w sosie pomidorowym

Schab w sosie pomidorowym

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 571

do 60 min 60 min
23
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Wędliny

Schab w sosie pieczarkowym

Wędliny Schab w sosie pieczarkowym

Soczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, p...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 962

do 60 min 60 min
14
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Schab w sosie grzybowym z tymiankiem

Dania główne Schab w sosie grzybowym z tymiankiem

Schab w aksamitnym sosie z leśnych grzybów z tymiankiem. Pyszna klasyka

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Ciasta

Odsłon: 2787

> 60 min >60 min
4

pyszny schab duszony w sosie grzybowym

luna76
luna76
Wędliny

Schab duszony z limonką

Wędliny Schab duszony z limonką

schab, limonka, sos pieczeniowy to najlepsze połączenie :)

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek

Odsłon: 1395

> 60 min >60 min
7
Okawrosole
Okawrosole
Wędliny

Schab duszony w sosie z leśnych grzybów

Wędliny Schab duszony w sosie z leśnych grzybów

W związku z tym, że dostałam trochę suszonych grzybów, postanowiłam wykorzyst...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 3636

> 60 min >60 min
8
basiliana
basiliana
Dania główne

Schab duszony w warzywach

Dania główne Schab duszony w warzywach

Schab przygotowany w ten sposób jest kruchy, soczysty i pysznie smakuje. Warz...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 8557

do 60 min 60 min
21

schab soute w sosie

Bellapi
Bellapi
Wędliny

Duszony Schab w sosie własnym

Wędliny Duszony Schab w sosie własnym

Gdy znudzą się tradycyjne schabowe, wtedy wybieram mój przepis na kruchy i pr...

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Ciasta

Odsłon: 18860

> 60 min >60 min
55
agnes72
agnes72
Wędliny

Plastry schabu w sosie.

Wędliny Plastry schabu w sosie.

Witajcie dziś niedziela a u mnie jak zwykle inny obiad niż u każdego, ale tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 13610

do 60 min 60 min
11
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Wędliny

Schab w sosie chrzanowym

Wędliny Schab w sosie chrzanowym

Aromatyczne danie, idealne na poniedziałek, kiedy nie chce się długo stać prz...

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6669

do 30 min 30 min
5

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Desery

ciasto jogurtowe z truskawkami

Desery ciasto jogurtowe z truskawkami

ciasto z truskawkami

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jajka
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1771

do 60 min 60 min
17
agafia
agafia
Zupy

zupa z zielonych warzyw

Zupy zupa z zielonych warzyw

Wiosna na talerzu :) Zielona zupa z brokułami, bobem, groszkiem cukrowym i sz...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 89

do 60 min 60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne Burgery wołowe z grilla

Aromatyczna klasyka. Jak zwykle dania grillowe powinny być wyraziste, łatwe i...

  • Grill
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 66

do 15 min 15 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Gulasz Polonez

Dania główne Gulasz Polonez

Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...

  • Polska
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 476

do 60 min 60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpeciki w sosie koperkowym

Dania główne Pulpeciki w sosie koperkowym

Pyszne i szybkie danie obiadowe.Idealne na różne okazje i przyjęcia rodzinne...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Makaron
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe
  • Surówki

Odsłon: 445

do 60 min 60 min
4
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki z truskawkami

Śniadania Placuszki z truskawkami

Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 136

do 15 min 15 min
4

Inne przepisy autora

Śniadania

Serowe racuszki

Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8844

do 15 min 15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 10802

> 60 min >60 min
143
taura
taura
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 15142

> 60 min >60 min
203
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 22714

do 15 min 15 min
208
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Wędliny

Terrina z pistacjami - elegancka propozycja na rodzinne spotkania

smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 1581

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Schab a’la sztufada to krucha i wilgotna pieczeń naszpikowana warzywami, przy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2216

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Desery

ciasto jogurtowe z truskawkami

Desery ciasto jogurtowe z truskawkami

ciasto z truskawkami

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jajka
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1771

do 60 min 60 min
17
agafia
agafia
Zupy

zupa z zielonych warzyw

Zupy zupa z zielonych warzyw

Wiosna na talerzu :) Zielona zupa z brokułami, bobem, groszkiem cukrowym i sz...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 89

do 60 min 60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne Burgery wołowe z grilla

Aromatyczna klasyka. Jak zwykle dania grillowe powinny być wyraziste, łatwe i...

  • Grill
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 66

do 15 min 15 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Gulasz Polonez

Dania główne Gulasz Polonez

Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...

  • Polska
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 476

do 60 min 60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpeciki w sosie koperkowym

Dania główne Pulpeciki w sosie koperkowym

Pyszne i szybkie danie obiadowe.Idealne na różne okazje i przyjęcia rodzinne...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Makaron
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe
  • Surówki

Odsłon: 445

do 60 min 60 min
4
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki z truskawkami

Śniadania Placuszki z truskawkami

Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 136

do 15 min 15 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Schab w pysznym słodko - ostrym sosie

Autor:
taura
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Schab
  • ciemny sos sojowy
  • Ocet balsamiczny
  • Miód
  • harissa lub chilli
  • Musztarda
  • słodka mielona papryka
  • mąka
  • olej rzepakowy

Sposób przygotowania:

1

Dzień pierwszy: 400 g schabu pokroiłam na plastry i każdy cienko rozbiłam. Zrobiłam marynatę: 2 łyżki miodu, 2 łyżki octu balsamicznego, 4 łyżki ciemnego sosu sojowego, pół łyżeczki harissy (można zastąpić chilli). Mięso marynowałam przez dobę.

2

Dzień drugi: Na patelni rozgrzałam niewielką ilość oleju rzepakowego i obsmażyłam z obu stron zamarynowane mięso. Kiedy mięso się obsmażyło, oprószyłam łyżką mąki i wymieszałam, aby mąka się zasmażyła. Dodałam 2 łyżki musztardy, łyżeczkę słodkiej mielonej papryki i szklankę wody. Mięsa i sosu nie solimy ani nie pieprzymy. Dusiłam około 40 minut.

3

Przepis pochodzi z bloga Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki