Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Schab w sosie pieczarkowym

20.07.2018 Odsłon: 1119
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Soczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, podane z ziemniakami lub ryżem to fajna propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29373

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 910

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11177

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3998

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 755

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1385

60 min
6
Wędliny
Schab w sosie pieczarkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 20 dag pieczarek
  • 7 ogórków konserwowych
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Cebula biała
  • Mąka pszenna
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w w paski.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Następnie posypujemy 2 łyżkami mąki pszennej i dokładnie mieszamy.

4

4. Mięso prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Cebulę obieramy i drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.

6

6. Pieczarki kroimy dodajemy do cebuli.

7

7. Doprawimy pieprzem oraz solą.

8

8. Ogórki kroimy w słupki i dodajemy do grzybów.

9

9. W garnków gotujemy trochę wody i przekładamy mięso.

10

10. Dodajemy ogórki i pieczarki, gotujemy aż mięso będzie dobre.

11

11. 2 łyżki mąki pszennej rozrabiamy z odrobiną zimnej wody tak żeby nie powstały grudki i wlewamy do mięsa.

12

12. Dolewamy śmietanę, chwilę gotujemy.

13

13. Danie gotowe. 14. Smacznego.