Smaker
Sezon na cukinię

Schab w sosie pieczarkowym

20.07.2018 Odsłon: 1125
5.0 (15 oceny)
Schab w sosie pieczarkowym
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Soczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, podane z ziemniakami lub ryżem to fajna propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 270

60 min
3
Chleb pszenny
GotujzPatka
GotujzPatka
Pieczywo

Chleb pszenny

Pieczywo Chleb pszenny

Domowy chleb pszenny na drożdżach – prosty, puszysty w środku i z pięknie chr...

Odsłon: 33

>60 min
0
Faszerowane pieczarki
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Faszerowane pieczarki

Dania główne Faszerowane pieczarki

Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...

Odsłon: 69

30 min
0
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 366

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 2927

15 min
7
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 343

15 min
0
Wędliny
Schab w sosie pieczarkowym
Schab w sosie pieczarkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 20 dag pieczarek
  • 7 ogórków konserwowych
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Cebula biała
  • Mąka pszenna
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w w paski.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Następnie posypujemy 2 łyżkami mąki pszennej i dokładnie mieszamy.

4

4. Mięso prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Cebulę obieramy i drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.

6

6. Pieczarki kroimy dodajemy do cebuli.

7

7. Doprawimy pieprzem oraz solą.

8

8. Ogórki kroimy w słupki i dodajemy do grzybów.

9

9. W garnków gotujemy trochę wody i przekładamy mięso.

10

10. Dodajemy ogórki i pieczarki, gotujemy aż mięso będzie dobre.

11

11. 2 łyżki mąki pszennej rozrabiamy z odrobiną zimnej wody tak żeby nie powstały grudki i wlewamy do mięsa.

12

12. Dolewamy śmietanę, chwilę gotujemy.

13

13. Danie gotowe. 14. Smacznego.