Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Schab z warzywami i pieczarkami

06.12.2023 Odsłon: 10729
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Uwielbiam schab, mam już kilka bardzo dobrych przepisów na ich przyrządzanie i właśnie dochodzi do nich kolejny. Tym razem będzie orientalnie, pikantnie i troszkę słodko to smaki, które świetnie łączą się z wieprzowiną. Danie takie może również zagościć na świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik chałwowy

Ciasta Sernik chałwowy

Ten kremowy sernik chałwowy bez pieczenia to idealna propozycja na zachwycają...

Odsłon: 15416

60 min
19
konhambos
konhambos
Pieczywo

Domowe chrupkie pieczywo

Pieczywo Domowe chrupkie pieczywo

Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...

Odsłon: 508

15 min
49
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 144

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Kruche ciasteczka budyniowe

Desery Kruche ciasteczka budyniowe

Przepis na kruche ciasteczka budyniowe, które są bardzo proste i szybkie w pr...

Odsłon: 798

15 min
14
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Dodatki Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...

Odsłon: 160

30 min
48
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-cytrynowe

Ciasta Ciasto dyniowo-cytrynowe

Bardzo pulchne ciasto z aromatem cytryny.

Odsłon: 48

30 min
5
Dania główne
Schab z warzywami i pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka Chili
  • ½ kg pieczarek
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej do panierki
  • 1 szk Wody
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Papryka słodka
  • pieprz
  • Szczypta chili
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję w plastry, doprawiam solą oraz papryką słodką, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju do miękkości.

2

2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju, na drugiej większej patelni. Do warzyw dodaję obraną z nasion paprykę chili oraz pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojone w paseczki papryki. Doprawiam pieprzem oraz solą. 3. Następnie dodaję koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, wsypuję chili, podlewam wodą i gotuję około 10 minut. 4. Na koniec sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody, dwie minuty gotuję.

3

5. Sos łączę z mięsem, podaję z ziemniakami. 6. Smacznego.