Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jesienna, smaczna odmiana schabowego :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8725
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8725
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Wędliny
Schab z warzywami w sosie pomidorowym
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schab bez kości 50 dag
- cebula 1 dużaczosnek 2 ząbki
- pieczarki 25 dag
- papryka czerwona 1
- papryka żółta 1
- ogórki kiszone 3 szt.
- pomidory w puszce 1 op.
- sól, pieprz, ostra papryka
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć, pokroić w cienkie paski, oprószyć solą i pieprzem i smażyć na złoty kolor z każdej strony. Następnie przełożyć do garnka, w którym będziemy dusić całą potrawę. Na tej samej patelni zeszklić obraną i pokrojoną w piórka cebulę, dodać pokrojony drobno czosnek, krótko przesmażyć. Pieczarki oczyścić, pokroić w półplasterki, dorzucić na patelnię. Całość chwilę podsmażyć i przełożyć do garnka z mięsem. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski i dodać do garnka, wlać puszkę pomidorów, przykryć i całość dusić około 30 minut (aż mięso będzie miękkie). Ogórki pokroić w cienkie paski i dodać do garnka. Doprawić solą, pieprzem i papryką i dusić pod przykryciem jeszcze ok. 10 minut. W razie potrzeby dolać 1/4 szklanki wody. Gotową potrawę podawać z pieczywem, ryżem lub kaszą. Smacznego :-)