Dania główne Przepis na:
Schab ze śliwką
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3281
Dodano: 27.12.2016
Odsłon: 7368
Schab ze śliwką
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- 200 g suszonych śliwek bez pestek
- łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- sok z cytryny
- sól, pieprz, majeranek, oregano
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab umyć. Przy pomocy długiego noża zrobić na samym środku mięsa dziurę.
Do środka mięsa wciskać kolejno śliwki aż pojawią się na drugim końcu schabu. Skropić mięso sokiem z cytryny i odstawić na 15 minut.
Schab przyprawić i posmarować przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Masło rozgrzać na patelni i na nim przysmażyć z obu stron schab.
Przełożyć do brytfanny i wlać szklankę wody. Piec ok. godz pod przykryciem. Zdjąć pokrywkę i piec ok. 35 min.
2895 odsłon
59
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz