Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.

22.05.2022 Odsłon: 1062
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlet schabowy podany z chrupiącymi frytkami i surówką z kiszonej kapusty oraz z ostrymi papryczkami cherry.

Potrzebne przybory kuchenne

tłuczek do mięsa, patelnia, nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 51

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem z cukinii

Zupy Zupa krem z cukinii

Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...

Odsłon: 32

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 64

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 101

30 min
3
asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z kurczakiem wędzonym

Sałatki Sałatka z kurczakiem wędzonym

po świątecznych obżarstwach, pora na lżejsze dania :)

Odsłon: 82

15 min
2
asia67
asia67
Przekąski

Bułeczki krucho-drożdżowe z kurczakiem

Przekąski Bułeczki krucho-drożdżowe z kurczakiem

ten przepis na ciasto krucho-drożdżowe jest idealny, często po niego sięgam,...

Odsłon: 157

60 min
6
Dania główne
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • schab 2 plastry
  • kurze jajko 2 szt
  • bułka tarta
  • ziemniaki 6 szt
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • kiszona kausta 50 dag
  • cebula połowa
  • ostre papryczki cherry marynowane
  • oliwa
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rozbijamy plastry schabu tłuczkiem do mięsa na cieńsze plastry, solimy, pieprzymy z obu stron. Przyprawione plastry schabu panierujemy w jajku i bułce tartej i smażymy z obu stron na rumiany kolor, do miękkości mięsa. W między czasie z ziemniaków smażymy frytki na oleju. Kapustę kiszoną lekko odciskamy z soku, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, troszkę oliwy i ziołowy pieprz. Całość mieszamy. Usmażone kotlety podajemy z frytkami, surówką z kiszonej kapusty i z ostrymi papryczkami cherry. Smacznego !!!