Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na "miłosny" kotlet z piersi indyka w chrupiącej i aromatycznej panierce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33482
83
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 86
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 229
2
5
8
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33482
83
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 86
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 229
2
5
8
REKLAMA
Dania główne
Serce w panierce
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z indyka
- PRZYPRAWY:
- czosnek staropolski
- sól morska
- świeżo mielony pieprz
- PANIERKA:
- 1 jajko
- 1 łyżeczka słodkiego sosu sojowego
- mąka amarantusowa
- bułka tarta (bezglutenowa)
- olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Pierś z indyka dzielimy na sznycle, każdy z nich nacinamy i rozbijamy delikatnie przez folię spożywczą na kształt przypominający serce.
2
Rozbite sznycle oprószamy solą, pieprzem i przyprawą - czosnek staropolski. Odstawiamy na kilka minut dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
3
Przyprawione serce panierujemy w mące amarantusowej, następnie w jajku roztrzepanym z 1 łyżeczką słodkiego sosu sojowego, a na koniec w bułce tartej (u mnie w wersji bezglutenowej).
4
Kotlety smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionymi dodatkami np. polską klasyką - puree ziemniaczanym oraz surówką z jabłka i marchewki.
5
Życzę smacznego! :)