Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał w dziesiątkę! Podawaj je z cukrem pudrem, dżemem albo sosem waniliowym.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4556
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1744
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4556
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1744
Składniki
Twaróg rozgnieć widelcem lub zblenduj na gładką masę. Dodaj jajka, cukier waniliowy, miód (lub cukier puder) oraz mleko.
Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej, gęstej konsystencji. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj aż masa zacznie przypominać ciasto na placuszki – nie powinna być zbyt rzadka.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuść ją niewielką ilością masła. Nakładaj porcjami serniczki z pomocą łyżki i smaż je ok. 3-4 minuty z każdej strony aż będą złociste i lekko chrupiące na zewnątrz.