Smaker

Serusie pod pierzynką

28.05.2020 Odsłon: 3153
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo fantazyjne kotlety z kurczaka pod pyszną pierzynką warzywną

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5666

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 953

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 247

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36572

30 min
37
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 112

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 145

60 min
4
Dania główne
Serusie pod pierzynką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ fileta z kurczaka
  • 3 jajka
  • 30 dag sera żółtego
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Olej do smażenia
  • 15 dag pieczarek
  • Cebula
  • Papryka czerwona
  • 2 ogórki konserwowe
  • ½ puszki kukurydzy
  • 4 łyżki ketchupu
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski 2. Wbijamy jajko, dodajemy 15 dag sera żółtego startego na tarce o dużych oczach i doprawiamy solą oraz papryką 3. Dodajemy 2 łyżki majonezu oraz mąki i 2 łyżki ketchupu 4. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką kształcie schabowych, smażymy na rozgrzanym oleju

2

5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju 7. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą 8. Następnie paprykę kroimy w paseczki, łączymy z warzywami, dodajemy kukurydzę oraz ogórki drobno pokrojone, chwilę prużymy 9. 2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami ketchupu oraz z warzywami 10. Sos warzywny układamy na każdym kawałku mięsa

3

11. Wierzch posypujemy pozostałym serem startym na tarce o dużych oczach 12. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera

4

13. Kotlety gotowe 14. Smacznego