Dania główne Przepis na:
Serusie pod pierzynką
Przepisów i artykułów: 775 Ocena: 7837
Dodano: 28.05.2020
Odsłon: 298
Bardzo fantazyjne kotlety z kurczaka pod pyszną pierzynką warzywną
Składniki
- ½ fileta z kurczaka
- 3 jajka
- 30 dag sera żółtego
- 4 łyżki majonezu
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Olej do smażenia
- 15 dag pieczarek
- Cebula
- Papryka czerwona
- 2 ogórki konserwowe
- ½ puszki kukurydzy
- 4 łyżki ketchupu
- Sól
- Papryka ostra
- Pieprz
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski
2. Wbijamy jajko, dodajemy 15 dag sera żółtego startego na tarce o dużych oczach i doprawiamy solą oraz papryką
3. Dodajemy 2 łyżki majonezu oraz mąki i 2 łyżki ketchupu
4. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką kształcie schabowych, smażymy na rozgrzanym oleju
-
5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
7. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą
8. Następnie paprykę kroimy w paseczki, łączymy z warzywami, dodajemy kukurydzę oraz ogórki drobno pokrojone, chwilę prużymy
9. 2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami ketchupu oraz z warzywami
10. Sos warzywny układamy na każdym kawałku mięsa
-
11. Wierzch posypujemy pozostałym serem startym na tarce o dużych oczach
12. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera
-
13. Kotlety gotowe
14. Smacznego
5186 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz