Smaker
Boże Narodzenie na słono

Serusie pod pierzynką

28.05.2020 Odsłon: 3154
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo fantazyjne kotlety z kurczaka pod pyszną pierzynką warzywną

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8029

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1155

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 768

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9808

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4516

>60 min
22
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 524

60 min
4
Dania główne
Serusie pod pierzynką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ fileta z kurczaka
  • 3 jajka
  • 30 dag sera żółtego
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Olej do smażenia
  • 15 dag pieczarek
  • Cebula
  • Papryka czerwona
  • 2 ogórki konserwowe
  • ½ puszki kukurydzy
  • 4 łyżki ketchupu
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski 2. Wbijamy jajko, dodajemy 15 dag sera żółtego startego na tarce o dużych oczach i doprawiamy solą oraz papryką 3. Dodajemy 2 łyżki majonezu oraz mąki i 2 łyżki ketchupu 4. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką kształcie schabowych, smażymy na rozgrzanym oleju

2

5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju 7. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą 8. Następnie paprykę kroimy w paseczki, łączymy z warzywami, dodajemy kukurydzę oraz ogórki drobno pokrojone, chwilę prużymy 9. 2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami ketchupu oraz z warzywami 10. Sos warzywny układamy na każdym kawałku mięsa

3

11. Wierzch posypujemy pozostałym serem startym na tarce o dużych oczach 12. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera

4

13. Kotlety gotowe 14. Smacznego