Dania główne Przepis na:
Skrzydełka na ryżu
Przepisów i artykułów: 274 Ocena: 2274
Dodano: 26.12.2016
Odsłon: 1312
Ciekawy, niedrogi i bardzo smaczny sposób na obiad. Skrzydełka są dobrze doprawione, chrupiące, ryż miękki – a wszystko robi się w jednej brytfance. Danie podajemy z ulubioną, sezonową sałatką. U mnie w domu najbardziej smakuje z sałatką z pomidorów, małosolnych ogórków, cebuli i śmietany.
Składniki
- SKRZYDEŁKA:
- Skrzydełka - 1 kg
- Czosnek - 4 ząbki
- Ryż - 1 szklanka
- Cebula - 3 szt.
- Bazylia - do smaku
- Oregano - do smaku
- Tymianek - do smaku
- Kurkuma - do smaku
- Ostra papryka - do smaku
- Sól, pieprz - do smaku
- Olej - 2-3 łyżki
- SOS:
- Czosnek - 2 ząbki
- Woda - 1 litr 200 ml
- Pieprz - 1/2 łyżeczki
- Vegeta - 2 łyżki
- Ostra papryka - 1 łyżeczka
- Masło - 1 kostka
- Cukier - 2 łyżeczki
- Ketchup - 6 pełnych łyżeczek
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Skrzydełka
Skrzydełka myjemy i osuszamy. Przyprawy wsypujemy do miski (czosnek drobno siekamy), dodajemy olej i mieszamy. Marynatą nacieramy skrzydełka, układamy w misce, przykrywamy folią i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Surowy ryż wsypujemy na blachę (prostokątną), na wierzchu układamy pokrojone w plastry cebule, a na nią zamarynowane w przyprawach skrzydełka. -
Sos
Masło roztapiamy, dodajemy posiekany czosnek, vegetę, pieprz, paprykę, cukier, ketchup, wodę i dokładnie mieszamy. Sosem zalewamy przygotowane skrzydełka z ryżem. Pieczemy 1 godzinę 20 minut w 200 stopniach. Podajemy z ulubioną surówką.
4593 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz