Dania główne Przepis na:
Skrzydełka z ciekawym wnętrzem
Przepisów i artykułów: 411 Ocena: 5811
Dodano: 08.01.2017
Odsłon: 967
pewna odmiana dla tradycyjnie faszerowanego kurczaka
Składniki
- skrzydełka 15 szt
- pieczarki ok 30 dag
- kasza jęczmienna 1 woreczek
- chudy boczek ok 25 dag
- olej
- przyprawa do kurczaka, sól, pieprz
- cebula
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. odciąć od skrzydełka trzecią, najcieńszą część, w kolejnej części zrobić nacięcie wzdłuż 2 kostek, kostki wyłamać i usunąć, powiększyć powstała kieszonkę poprzez oddzielenie skóry od mięsa, mięso posolić, posypać przyprawą do kurczaka, odstawić na noc do lodówki,
2. kaszę ugotować, wystudzić,
3. pieczarki umyć, pokroić w drobna kostkę, cebulę pokroić w kosteczkę, podsmażyć na łyżce oleju, dodać pieczarki, dusić do odparowania wody, posolić,
4. boczek pokroić w drobną kosteczkę, usmażyć na rumiano,
5. kaszę, pieczarki i boczek wymieszać, doprawić solą i pieprzem,
6. nadziewać farszem kieszonki w skrzydełkach, spinać wykałaczkami, wstawić piekarnika, piec ok 1 godz w 190-200 st,
smacznego
Twoje notatki do przepisu
210 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz