Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kawałki pieczonego kalafiora w aromatycznej panierce to przekąska której nie oprą się nawet zatwardziali mięsożercy. Ten oryginalny fast food z dodatkiem śliwkowego sosu bbq stanie się hitem każdej imprezy. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 221
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 798
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 930
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2829
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 221
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 798
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 930
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2829
Składniki
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy al dente w osolonej wodzie 5-7 minut.
Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki i przesypujemy do miseczki. Z wody i mąki przygotowujemy gęste ciasto. Przyprawiamy papryką wędzoną, czosnkiem, solą i pieprzem. Jeżeli konsystencja ciasta jest nieodpowiednia dodajemy więcej mąki lub wody.
Kawałki kalafiora zamaczamy w cieście i panierujemy w pokruszonych płatkach kukurydzianych, gotowe różyczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Przygotowanie - sos: Suszone śliwki wkładamy do ciepłej wody i moczymy przez kilka godzin. Cebulę, pomidory i namoczone śliwki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulkę. Następnie dodajemy pomidory, śliwki, sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Dusimy przez kilka minut. Zawartość patelni blendujemy z dodatkiem łyżeczki musztardy na gładki sos. Sos przelewamy do miseczki i podajemy z ciepłymi przekąskami z kalafiora. Smacznego!