Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kawałki pieczonego kalafiora w aromatycznej panierce to przekąska której nie oprą się nawet zatwardziali mięsożercy. Ten oryginalny fast food z dodatkiem śliwkowego sosu bbq stanie się hitem każdej imprezy. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 812
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11648
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 812
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11648
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
REKLAMA
Dania główne
"Skrzydełka" z kalafiora
Sugar Free Kitchen TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Panierowany kalafior
- główka kalafiora
- 100g płatków kukurydzianych
- szklanka mąki kukurydzianej
- szklanka wody
- 3 łyżeczki papryki wędzonej w proszku
- 3 łyżeczki czosnku w proszku
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
Sos
- 3 pomidory
- garść suszonych śliwek
- czerwona cebula
- łyżka sosu sojowego
- pieprz
- papryka wędzona w proszku
- łyżeczka musztardy
- olej
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy al dente w osolonej wodzie 5-7 minut.
2
Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki i przesypujemy do miseczki. Z wody i mąki przygotowujemy gęste ciasto. Przyprawiamy papryką wędzoną, czosnkiem, solą i pieprzem. Jeżeli konsystencja ciasta jest nieodpowiednia dodajemy więcej mąki lub wody.
3
Kawałki kalafiora zamaczamy w cieście i panierujemy w pokruszonych płatkach kukurydzianych, gotowe różyczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
4
Przygotowanie - sos: Suszone śliwki wkładamy do ciepłej wody i moczymy przez kilka godzin. Cebulę, pomidory i namoczone śliwki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulkę. Następnie dodajemy pomidory, śliwki, sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Dusimy przez kilka minut. Zawartość patelni blendujemy z dodatkiem łyżeczki musztardy na gładki sos. Sos przelewamy do miseczki i podajemy z ciepłymi przekąskami z kalafiora. Smacznego!