Smaker
Sezon na bób

Śledzie w sosie koperkowym z ogórkiem

29.03.2024 Odsłon: 1172
5.0 (6 oceny)
Śledzie w sosie koperkowym z ogórkiem
15 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Na postny obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Expresowy murzynek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy murzynek

Ciasta Expresowy murzynek

To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy masz ochotę na c...

Odsłon: 53

15 min
0
Kotleciki szu, szu.
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotleciki szu, szu.

Dania główne Kotleciki szu, szu.

Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...

Odsłon: 89

15 min
0
Sałatka z cukinii na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Sałatka z cukinii na zimę

Przetwory Sałatka z cukinii na zimę

W tym roku chcę zaprawić więcej słoików i będzie też parę nowości, a póki co...

Odsłon: 266

30 min
5
Placek drożdżowy Maślak
maddalena
maddalena
Ciasta

Placek drożdżowy Maślak

Ciasta Placek drożdżowy Maślak

Moje ulubione ciasto drożdżowe z dzieciństwa. Pachnie i smakuje masłem, dlat...

Odsłon: 203

>60 min
0
Bezy kokosowe
maddalena
maddalena
Desery

Bezy kokosowe

Desery Bezy kokosowe

Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...

Odsłon: 49

15 min
0
Domowe ciasteczka
ewaeu
ewaeu
Desery

Domowe ciasteczka

Desery Domowe ciasteczka

Polecam.

Odsłon: 237

15 min
1
Dania główne
Śledzie w sosie koperkowym z ogórkiem
Śledzie w sosie koperkowym z ogórkiem
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe matiasy
  • większy zielony ogórek wąż
  • 2 łyżki jogurty naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2-3 łyżki posiekanego koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz cytrynowy
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Śledzie wymoczyć w wodzie ok 2 godz. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na kawałki ok 2 cm. Można pokroić po skosie, żeby ładnie wyglądały. Umyty zielony ogórek obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Powstały sok z ogórka usunąć najlepiej na sicie odciskając. Ogórka przełożyć do salaterki i dodać jogurt, majonez, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz cytrynowy. Pomieszać. Dodać pokrojone śledzie. Sól dodać do smaku. Wstawić do lodówki na ok 2 godziny żeby smaki się połączyły. Można zajadać ze świeżymi ziemniakami. Smacznego.