Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Śledzie w zalewie octowej

13.09.2012 Odsłon: 30981
5.0 (32 oceny)
30 min
5-6 os.
rodzinka500
rodzinka500

najbardziej smakują mężowi ,,,,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 10327

15 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 16258

60 min
34
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1111

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 252

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6175

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 574

>60 min
1
Dania główne
Śledzie w zalewie octowej
Autor:
rodzinka500
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • płaty śledziowe, matiasy, 1 kg
  • cebula,ziele ang.,liść laurowy,pieprz ziołowy
  • ocet 10%, 1/3 szkl.
  • cukier, 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Śledzie moczymy w wodzie z dodatkiem mleka,

2

Zalewa : 1/3 szklanki octu, 1,5 szkl. wody , 6 łyżek cukru, 1 cebula,/ pokrojona w talarki / , 3 ziela ang. , 2 liście laurowe-,trochę pieprzu ziołowego, wszystko zagotowujemy i odstawiamy do ostygnięcia , zalewa musi byc zimna.

3

Po wymoczeniu , śledzie kroję na 2 części i wkładam do słoika , salaterki, i zalewam ostudzoną zalewą, jeszcze dodajemy 1 łyżeczkę oleju na wierzch. Takie śledzie wykorzystuje do bezposredniego zużycia albo robię sałatkę śledziową, mozna zrobić ze smietaną do obiadu,,,, smacznego.