Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy, kolorowy lunch do pracy w słoiku. Słoiki są modne i wygodne, można w nich przyrządzić bardzo porządne danie i tak też robimy - to już czwarta propozycja na lunch na zimno.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Zaczynamy od wstawienia do gotowania jajka na twardo – w małym garnuszku. Dokładnie pilnujemy czasu gotowania – powinien wynosić 6 minut od zagotowania wody. To wiem od Izabeli (ona wie wszystko!), dzięki temu patentowi jajko jest ugotowane ale jednocześnie ślicznie żółte w środku, a nie szare jak to bywa gdy gotuje się zbyt długo. Kiedy jajko już się ugotuje, studzimy je, obieramy i przekrawamy na 8 cząstek.
2
Brokuła należy podzielić na małe różyczki – takie całkiem małe, bo chcemy ich w słoiku zmieścić jak najwięcej. Będziemy go gotować na parze – przygotowujemy naczynie a w nim gotujemy niewielką ilość wody, na to stawiamy specjalne sitko do gotowania na parze właśnie i wrzucamy brokuły. Lekko je solimy i gotujemy 4-5 minut. Po tym czasie brokuł jest ugotowany, ale wciąż lekko twardawy. Im dłużej będziesz go gotować, tym bardziej straci piękny zielony kolor, no i po jakimś czasie zrobi się po prostu za miękki. Po ugotowaniu zestawiamy sitko z garnka, aby już brokuła dalej nie grzać. Odstawiamy go do ostudzenia.
Jest też wersja „dla leniwych”, o przepraszam, dla bardzo zapracowanych:) jeśli chodzi o przygotowanie brokuła. Wstawiamy go w odpowiedniej miseczce z odrobiną wody do mikrofalówki na 2 minuty. Jest tak samo zielony i tak samo chrupki.
3
Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w niewielkie kawałki. Natkę pietruszki także myjemy i siekamy. Posypiemy nią gotowe danie, ale najpierw połowę damy do sosu. Sos jest prościutki – po jednej łyżce majonezu niskotłuszczowego i jogurtu naturalnego, solimy, pieprzymy, dodajemy natkę i mieszamy.
Pozostaje nam tylko ułożyć danie w słoiku: na dno kładziemy brokuła i polewamy połową sosu, potem układamy jajko i od razu paprykę. Drugą połowę sosu wylewamy na wierzch sałatki i posypujemy pozostałą natką pietruszki.
Już wkrótce kolejne propozycje #sloikdopracy, wróć do Kuchni x 2 i sprawdź:)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Słoik do pracy - na poniedziałek deser niedzielny:)
Przygotowując deser na niedzielę (zdrowy, odchudzony i lekkostrawny rzecz jas...
Odsłon: 2013
9
7
Dania główne
Słoik do pracy nr 6 (#sloikdopracy)
czyli co wziąć do pracy na lunch w słoiku #sloikdopracy to nasza nowa seria d...
Odsłon: 8289
6
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kiełbasa chuda podpiekana.
Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 24
0
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
Dania główne
Soczysty kurczak duszony w winie
Przepis na soczystego kurczaka duszonego w winie
Odsłon: 379
4
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 1883
6
Dania główne
Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17492
6
Inne przepisy autora
Desery
Ciasteczka z granolą i miodem
Wyjątkowo pożywne i zdrowe, doskonałe na drugie śniadanie, świetne źródło bło...
Odsłon: 3388
18
Dania główne
Słoik do pracy nr 15 (#sloikdopracy)
Lunch w słoiku: kukurydza z kolby, granat, ser pleśniowy i papryka. Rarytas!
Odsłon: 7771
14
Zupy
Zupa kurkowa z makaronem orzo i natką
Dzisiaj pyszna zupa kurkowa z drobniutkim makaronem, na wywarze drobiowym i h...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 39
6
Dania główne
Słoik do pracy nr 14 (#sloikdopracy) z kurkami
Seria słoików do pracy wzbogaciła się o 14-ty przepis. Kurki, makaron, oliwki...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 4775
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kiełbasa chuda podpiekana.
Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 24
0
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
Dania główne
Soczysty kurczak duszony w winie
Przepis na soczystego kurczaka duszonego w winie
Odsłon: 379
4
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 1883
6
Dania główne
Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17492
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Słoik do pracy nr 4 (#sloikdopracy)
Kuchniax2
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/3 główki brokuła
- 1 jajko
- pół czerwonej papryki
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- garść posiekanej natki pietruszki (u nas oczywiście duuuuża garść)
- sól
- pieprz świeżo zmielony
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od wstawienia do gotowania jajka na twardo – w małym garnuszku. Dokładnie pilnujemy czasu gotowania – powinien wynosić 6 minut od zagotowania wody. To wiem od Izabeli (ona wie wszystko!), dzięki temu patentowi jajko jest ugotowane ale jednocześnie ślicznie żółte w środku, a nie szare jak to bywa gdy gotuje się zbyt długo. Kiedy jajko już się ugotuje, studzimy je, obieramy i przekrawamy na 8 cząstek.
2
Brokuła należy podzielić na małe różyczki – takie całkiem małe, bo chcemy ich w słoiku zmieścić jak najwięcej. Będziemy go gotować na parze – przygotowujemy naczynie a w nim gotujemy niewielką ilość wody, na to stawiamy specjalne sitko do gotowania na parze właśnie i wrzucamy brokuły. Lekko je solimy i gotujemy 4-5 minut. Po tym czasie brokuł jest ugotowany, ale wciąż lekko twardawy. Im dłużej będziesz go gotować, tym bardziej straci piękny zielony kolor, no i po jakimś czasie zrobi się po prostu za miękki. Po ugotowaniu zestawiamy sitko z garnka, aby już brokuła dalej nie grzać. Odstawiamy go do ostudzenia. Jest też wersja „dla leniwych”, o przepraszam, dla bardzo zapracowanych:) jeśli chodzi o przygotowanie brokuła. Wstawiamy go w odpowiedniej miseczce z odrobiną wody do mikrofalówki na 2 minuty. Jest tak samo zielony i tak samo chrupki.
3
Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w niewielkie kawałki. Natkę pietruszki także myjemy i siekamy. Posypiemy nią gotowe danie, ale najpierw połowę damy do sosu. Sos jest prościutki – po jednej łyżce majonezu niskotłuszczowego i jogurtu naturalnego, solimy, pieprzymy, dodajemy natkę i mieszamy. Pozostaje nam tylko ułożyć danie w słoiku: na dno kładziemy brokuła i polewamy połową sosu, potem układamy jajko i od razu paprykę. Drugą połowę sosu wylewamy na wierzch sałatki i posypujemy pozostałą natką pietruszki. Już wkrótce kolejne propozycje #sloikdopracy, wróć do Kuchni x 2 i sprawdź:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Soczysta karkówka z grilla
Dania główne
Siekane kotleciki drobiowe
Dania główne
Ślimaczki z młodej kapusty
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Soczysta karkówka z grilla
Soczysta karkówka z grilla jest marzeniem każdego organizującego rodzinne bar...
Odsłon: 182
Siekane kotleciki drobiowe
Siekane kotleciki drobiowe z groszkiem to doskonała alternatywa dla tradycyjn...
Odsłon: 812