Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 8982 16.07.2018

Słoik do pracy nr 5

15 min
1-2 os.
Kuchniax2
Kuchniax2

czyli co wziąć do pracy na lunch w słoiku #sloikdopracy to nasza nowa seria dań lunchowych i sałatek idealna dla wszystkich zapracowanych, którzy lubią jeść zdrowo i kolorowo. Nie wstydzimy się słoików, wręcz przeciwnie, uważamy, że słoik jest en vogue i wypada się z nim w pracy pokazać. Oczywiście, o ile zawartość jest zdrowa, świeża i dobrze skomponowana. Taki właśnie będzie #sloikdopracy w Kuchni x 2!

Przygotowanie

1

Poniżej podajemy proporcje na jeden słoik (300 ml). Jeśli robicie lunch dla siebie i kogoś jeszcze, trzeba go przemnożyć x 2;)

Piąty słoik w naszej serii to taki mały jubileusz:) Widać w nim wyraźnie wpływy greckie – będą i oliwki kalamata i serek typu greckiego. Podstawą jest kasza bulgur, którą uwielbiamy w Kuchni x 2, a która to świetnie nadaje się także do zjedzenia na zimno. Ugotujemy jej niedużo, bo będzie to połowa standardowej torebki kaszy. Może więc w tym przypadku łatwiej zrobić słoiki dla dwojga;)?

2

Cały wysiłek w tym daniu to ugotowanie kaszy:) Reszta to krojenie i układanie więc jest naprawdę błyskawiczny w przygotowaniu. Pamiętajcie, że oliwki w zalewie i feta są dość słone, więc nie dosalamy już dania dodatkowo, jedynie odrobinę wodę do gotowania kaszy.

Tak więc gotujemy kaszę bulgur w leciutko osolonej wodzie – oczywiście wrzucamy ją do wody gotującej się i po 15 minutach jest gotowa. Jeśli gotujecie kaszę w torebce, należy ją naprawdę dobrze odsączyć, a jeśli była to kasza sypka – odcedzamy resztkę wody i nawet odrobinę prużymy na ogniu. Wszystko po to, aby była naprawdę sypka, bez grudek.

3

Kiedy kasza się studzi, siekamy natkę i bazylię i mieszamy je. Myjemy pomidorki cherry daktylowe – są ślicznie żółte i najlepiej smakują właśnie latem – i przekrawamy je wzdłuż na pół. Wykrawanie szypułki można w zasadzie pominąć, jest tak maleńka, że nie powinna nikomu przeszkadzać.

Serek grecki łamiemy ręcznie bądź kroimy na drobne kostki a oliwki odcedzamy z nadmiaru zalewy.

Wystudzoną kaszę bulgur kładziemy na dnie słoika. Ja bardzo lubię skropić ją odrobinką soku z cytryny – uważam, że cytryna do niej świetnie pasuje i dobrze komponuje się z ziołami, które zaraz dosypiemy. Kolejne warstwy to serek, pomidorki i oliwki – posypujemy je hojnie mieszanką natki i bazylii. Wierzch polewamy jedną-dwiema łyżkami oliwy z oliwek.

Słoik wędruje do lodówki i czeka na poranek. Bierzemy go do pracy a zawartość zjadamy nie martwiąc się o figurę:)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

szybkie śniadanie do pracy

kuchniamniam
kuchniamniam
Śniadania

I Śniadanie.

Śniadania I Śniadanie.

Dla zapracowanych.

Odsłon: 2781

15 min
3
porannagwiazda
porannagwiazda
Śniadania

Szybki koktajl na śniadanie

Śniadania Szybki koktajl na śniadanie

Pożywny koktajl do wypicia w domu lub w drodze do pracy.

Odsłon: 310

15 min
1
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Śniadania

Moje śniadanie

Śniadania Moje śniadanie

Moje śniadanie to bomba zawierająca wiele składników mineralnych i witamin. P...

Odsłon: 1562

15 min
11

słoik do pracy

sałatki dietetyczne do pracy

śniadanie do pracy przepisy proste

dietetyczne drugie śniadanie do pracy

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Kuchniax2
Kuchniax2
Desery

Ciasteczka z granolą i miodem

Desery Ciasteczka z granolą i miodem

Wyjątkowo pożywne i zdrowe, doskonałe na drugie śniadanie, świetne źródło bło...

Odsłon: 3668

30 min
20
Kuchniax2
Kuchniax2
Dania główne

Słoik do pracy nr 15 (#sloikdopracy)

Dania główne Słoik do pracy nr 15 (#sloikdopracy)

Lunch w słoiku: kukurydza z kolby, granat, ser pleśniowy i papryka. Rarytas!

Odsłon: 8017

30 min
15
Kuchniax2
Kuchniax2
Zupy

Zupa kurkowa z makaronem orzo i natką

Zupy Zupa kurkowa z makaronem orzo i natką

Dzisiaj pyszna zupa kurkowa z drobniutkim makaronem, na wywarze drobiowym i h...

Odsłon: 94

30 min
6
Kuchniax2
Kuchniax2
Dania główne

Słoik do pracy nr 14 (#sloikdopracy) z kurkami

Dania główne Słoik do pracy nr 14 (#sloikdopracy) z kurkami

Seria słoików do pracy wzbogaciła się o 14-ty przepis. Kurki, makaron, oliwki...

Odsłon: 4805

15 min
8
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Wątróbka z cebulką

Dania główne Wątróbka z cebulką

Wątróbka to danie, które ma swoich zdeklarowanych wielbicieli i przeciwników....

Odsłon: 17

30 min
0
Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 267

>60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Tanie ciasto z owocami

Desery Tanie ciasto z owocami

Ciasto kryzysowe, potrzebne tylko 1 jajko. Wystarczy zmiksować wszystkie skła...

Odsłon: 25018

15 min
54
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka kanapkowa

Dodatki Mielonka kanapkowa

Smaczna wieprzowa mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego, w osłonce termokurcz...

Odsłon: 76

>60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 267

>60 min
2
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

Dania główne Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...

Odsłon: 165

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Mini pizze z cukinii

Przekąski Mini pizze z cukinii

Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...

Odsłon: 957

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Dania główne Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Placki z gotowanych ziemniaków z serem pomogą uratować wczorajsze ziemniaki z...

Odsłon: 3990

60 min
8
Dania główne

Słoik do pracy nr 5

Autor:
Kuchniax2
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/2 torebki kaszy bulgur tj. 50g
  • 50 g odpestkowanych oliwek kalamata w zalewie (znajdziecie je w stoiskach każdego hipermarketu)
  • 60 g serka typu greckiego lub oryginalnej fety
  • 5 pomidorków daktylowych (żółtych)
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • kilka kropel soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1

Poniżej podajemy proporcje na jeden słoik (300 ml). Jeśli robicie lunch dla siebie i kogoś jeszcze, trzeba go przemnożyć x 2;) Piąty słoik w naszej serii to taki mały jubileusz:) Widać w nim wyraźnie wpływy greckie – będą i oliwki kalamata i serek typu greckiego. Podstawą jest kasza bulgur, którą uwielbiamy w Kuchni x 2, a która to świetnie nadaje się także do zjedzenia na zimno. Ugotujemy jej niedużo, bo będzie to połowa standardowej torebki kaszy. Może więc w tym przypadku łatwiej zrobić słoiki dla dwojga;)?

2

Cały wysiłek w tym daniu to ugotowanie kaszy:) Reszta to krojenie i układanie więc jest naprawdę błyskawiczny w przygotowaniu. Pamiętajcie, że oliwki w zalewie i feta są dość słone, więc nie dosalamy już dania dodatkowo, jedynie odrobinę wodę do gotowania kaszy. Tak więc gotujemy kaszę bulgur w leciutko osolonej wodzie – oczywiście wrzucamy ją do wody gotującej się i po 15 minutach jest gotowa. Jeśli gotujecie kaszę w torebce, należy ją naprawdę dobrze odsączyć, a jeśli była to kasza sypka – odcedzamy resztkę wody i nawet odrobinę prużymy na ogniu. Wszystko po to, aby była naprawdę sypka, bez grudek.

3

Kiedy kasza się studzi, siekamy natkę i bazylię i mieszamy je. Myjemy pomidorki cherry daktylowe – są ślicznie żółte i najlepiej smakują właśnie latem – i przekrawamy je wzdłuż na pół. Wykrawanie szypułki można w zasadzie pominąć, jest tak maleńka, że nie powinna nikomu przeszkadzać. Serek grecki łamiemy ręcznie bądź kroimy na drobne kostki a oliwki odcedzamy z nadmiaru zalewy. Wystudzoną kaszę bulgur kładziemy na dnie słoika. Ja bardzo lubię skropić ją odrobinką soku z cytryny – uważam, że cytryna do niej świetnie pasuje i dobrze komponuje się z ziołami, które zaraz dosypiemy. Kolejne warstwy to serek, pomidorki i oliwki – posypujemy je hojnie mieszanką natki i bazylii. Wierzch polewamy jedną-dwiema łyżkami oliwy z oliwek. Słoik wędruje do lodówki i czeka na poranek. Bierzemy go do pracy a zawartość zjadamy nie martwiąc się o figurę:)