Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli co wziąć do pracy na lunch w słoiku #sloikdopracy to nasza nowa seria dań lunchowych i sałatek idealna dla wszystkich zapracowanych, którzy lubią jeść zdrowo i kolorowo. Nie wstydzimy się słoików, wręcz przeciwnie, uważamy, że słoik jest en vogue i wypada się z nim w pracy pokazać. Oczywiście, o ile zawartość jest zdrowa, świeża i dobrze skomponowana. Taki właśnie będzie #sloikdopracy w Kuchni x 2!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 49
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 119
3
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 94
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 873
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 49
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 119
3
Przepis dnia
10
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 94
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 873
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Słoik do pracy nr 5
Kuchniax2
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 torebki kaszy bulgur tj. 50g
- 50 g odpestkowanych oliwek kalamata w zalewie (znajdziecie je w stoiskach każdego hipermarketu)
- 60 g serka typu greckiego lub oryginalnej fety
- 5 pomidorków daktylowych (żółtych)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- kilka kropel soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Poniżej podajemy proporcje na jeden słoik (300 ml). Jeśli robicie lunch dla siebie i kogoś jeszcze, trzeba go przemnożyć x 2;) Piąty słoik w naszej serii to taki mały jubileusz:) Widać w nim wyraźnie wpływy greckie – będą i oliwki kalamata i serek typu greckiego. Podstawą jest kasza bulgur, którą uwielbiamy w Kuchni x 2, a która to świetnie nadaje się także do zjedzenia na zimno. Ugotujemy jej niedużo, bo będzie to połowa standardowej torebki kaszy. Może więc w tym przypadku łatwiej zrobić słoiki dla dwojga;)?
2
Cały wysiłek w tym daniu to ugotowanie kaszy:) Reszta to krojenie i układanie więc jest naprawdę błyskawiczny w przygotowaniu. Pamiętajcie, że oliwki w zalewie i feta są dość słone, więc nie dosalamy już dania dodatkowo, jedynie odrobinę wodę do gotowania kaszy. Tak więc gotujemy kaszę bulgur w leciutko osolonej wodzie – oczywiście wrzucamy ją do wody gotującej się i po 15 minutach jest gotowa. Jeśli gotujecie kaszę w torebce, należy ją naprawdę dobrze odsączyć, a jeśli była to kasza sypka – odcedzamy resztkę wody i nawet odrobinę prużymy na ogniu. Wszystko po to, aby była naprawdę sypka, bez grudek.
3
Kiedy kasza się studzi, siekamy natkę i bazylię i mieszamy je. Myjemy pomidorki cherry daktylowe – są ślicznie żółte i najlepiej smakują właśnie latem – i przekrawamy je wzdłuż na pół. Wykrawanie szypułki można w zasadzie pominąć, jest tak maleńka, że nie powinna nikomu przeszkadzać. Serek grecki łamiemy ręcznie bądź kroimy na drobne kostki a oliwki odcedzamy z nadmiaru zalewy. Wystudzoną kaszę bulgur kładziemy na dnie słoika. Ja bardzo lubię skropić ją odrobinką soku z cytryny – uważam, że cytryna do niej świetnie pasuje i dobrze komponuje się z ziołami, które zaraz dosypiemy. Kolejne warstwy to serek, pomidorki i oliwki – posypujemy je hojnie mieszanką natki i bazylii. Wierzch polewamy jedną-dwiema łyżkami oliwy z oliwek. Słoik wędruje do lodówki i czeka na poranek. Bierzemy go do pracy a zawartość zjadamy nie martwiąc się o figurę:)