Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,
27.06.2024
Odsłon:
1861
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 334
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4155
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 334
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4155
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 300 g żółtej fasolki szparagowej
- ogórek szklarniowy
- pęczek rzodkiewek
- 2 marchewki
- ok 300 g ugotowanego mięsa z uda indyka bez skóry
- 3 łyżki pokrojonego grubego szczypioru
- 3 łyżki posiekanego koperku
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 3-4 łyżki majonezu
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę oczyścić, umyć i ugotować w posolonej wodzie ze szczyptą cukru. Pozostawić na sicie żeby obciekła i przestygła. Pokroić na ok 2-3 cm kawałki. Przełożyć do salaterki. Dodać obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę ogórka. Dodać obrane, starte na tarce, na grubych oczkach marchewki. Dodać oczyszczone, umyte pokrojone w grubą kostkę rzodkiewki. Dodać pokrojone w kostkę mięso z indyka. U mnie indyk gotowany, ale może być pieczony. Można też zastąpić indyka kurczakiem. Dodać szczypior, koperek, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Tuż przed podaniem dodać majonez i dokładnie. wymieszać. Gotowe. Zajadać. Smacznego.