Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Słoik do pracy nr 8 (#sloikdopracy)

06.08.2018 Odsłon: 9896
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
Kuchniax2
Kuchniax2

Jeśli dziś poniedziałek, to wiadomo – musi być słoik. Ósma edycja, nie mniej smaczna od poprzednich. Tym razem w słoiku do pracy ewidentne wpływy śródziemnomorskie – jest drobny makaron orzo (pochodzący z Grecji), jest mini mozzarella (wiadomo – Włochy) i pomidorki koktajlowe i daktylowe (te akurat z polskiego bazaru;). Do tego dodałam całą garść bazylii, aby tego śródziemnomorskiego klimatu dopełnić.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 49

>60 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 117

30 min
3

Przepis dnia

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 4642

15 min
10
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa z brukwii

Zupy Zupa z brukwii

Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....

Odsłon: 129

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta con finferli- makaron z kurkami

Dania główne Pasta con finferli- makaron z kurkami

Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.

Odsłon: 94

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

naleśniki po węgiersku

Desery naleśniki po węgiersku

Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...

Odsłon: 865

30 min
1
Dania główne
Słoik do pracy nr 8 (#sloikdopracy)
Autor:
Kuchniax2
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5 płaskich łyżek makaronu orzo (najdrobniejszego)
  • 10 mini kulek mozzarelli
  • 10 pomidorków koktajlowych i daktylowych
  • garść bazylii – u nas zmieszana bazylia zwykła i azjatycka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Makaron orzo jest zachwycający – ma kształt drobnych łezek, a dokładnie ziarna jęczmienia. Innym będzie przypominać ziarnko ryżu basmati. Chętnie jedzą go dzieci, zwłaszcza w zupach. Ale w Kuchni x 2 postanowiłyśmy zrobić z niego lunch na zimno i w tej roli też doskonale się sprawdził. Słoik nr 8, tak jak i poprzednie jest naprawdę szybki w przygotowaniu, nie zajmie Wam więcej niż 15 minut. I tak jak zwykle wypełni w całości słoik o pojemności ok. 300 ml. Gotujemy trochę wody w niewielkim garnczku, solimy ją, a kiedy już bulgoce wrzucamy 5 łyżek orzo. To porcja na słoik jednoosobowy, więc jeśli robicie go dla większej liczby osób, proszę odpowiednio przemnożyć:) Orzo, mimo że malutkie, gotuje się 10 minut.

2

W tym czasie myjemy pomidorki, siekamy bazylię. Pomidorków koktajlowych nie kroiłam – są właściwie na jeden gryz, przekroiłam jedynie te dłuższe – daktylowe. Bazylia tym razem była nieco bardziej egzotyczna, bo dorzuciłam kilka listków bazylii azjatyckiej (nazywanej też tajską), co Izabela natychmiast wyczuła zjadając zawartość słoika („czy tu jest jakiś składnik o smaku anyżowym?”). Przed nią nic się nie ukryje! Kulki mozzarelli odsączamy z zalewy, tak porządnie, przez kilka minut.

3

Kiedy orzo jest już ugotowane, odcedzamy je i przesypujemy do większej miski. Czekamy aż się ostudzi, a wtedy wsypujemy wszystkie pozostałe składniki – kulki sera, pomidorki i bazylię. Dodajemy też dwie łyżki oliwy i mieszamy wszystko delikatnie. Nasz słoik nie był już solony, ale oczywiście możecie to zrobić. Nie zabronimy Wam także dodania odrobiny pieprzu:) Tak przygotowany lunch przekładamy do naszego ulubionego słoika, wkładamy do lodówki i teraz już spokojnie czekamy na kolejny dzień roboczy;)