Dania główne Przepis na:
Słoneczna zapiekanka ryżowa
Przepisów i artykułów: 225 Ocena: 1466
Dodano: 14.10.2017
Odsłon: 1919
Słońca za oknem brakuje, dlatego trzeba nadrabiać barwami na talerzu. Szybka w przygotowaniu, sycąca i oczywiście z samych zdrowych składników. Polecam!
Składniki
- 130 g ryżu brązowego
- 1 papryka żółta
- 100 g pieczarek
- 3 łyżki groszku konserwowego
- 2 łyżki kukurydzy
- 200 g mięsa
- 1 jajo
- 80 g jogurtu naturalnego
- 40 g startego sera żółtego
- 1 łyżka tłuszczu do wysmarowania formy
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy.
-
Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy curry i podsmażamy.
-
Smarujemy naczynie żaroodporne tłuszczem i nakładamy ryż. Następnie mięso, paprykę i pieczarkę pokrojoną w kostkę, groszek, kukurydzę i przyprawiamy solą, pieprzem. Delikatnie przemieszać, aby przyprawy się rozeszły.
-
Jajo roztrzepujemy, dodajemy jogurt i starty ser żółty. Zalewamy zapiekankę i polecam posypać bazylią. Zapiekamy 20 min 180 stopni.
5846 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz