Smaker
Ewa Gotuje

Smaczek teścia

20.11.2024 Odsłon: 16006
5.0 (21 oceny)

Przepis dnia: 24-11-2024

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie mięso ułożone na ryżu nie wymaga przygotowywania dodatków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 82

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 282

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5662

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 795

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22696

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1287

30 min
6
Dania główne
Smaczek teścia
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ugotowanego ryżu
  • 6 plastrów schabu
  • 6 plasterków szynki
  • 6 plasterków sera
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 20 ml śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól i pieprz do smaku
  • 150 g sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj najpierw mięso. Umyj je i osusz. Plastry schabu rozbij delikatnie tłuczkiem do mięsa, aby były cienkie i elastyczne. Dopraw każdy plaster solą i pieprzem z obu stron. Na każdym rozbitym kawałku schabu połóż plasterek szynki, a na wierzch plasterek sera. Zwiń mięso w roladkę, ciasno owijając nadzienie w środku. Możesz spiąć smaczek teścia wykałaczkami.

2

W garnku podgrzej passatę pomidorową i dodaj do niej śmietankę. Dopraw bazylią, solą i pieprzem do smaku, a następnie wymieszaj. Podgrzewaj przez kilka minut, aby sos nabrał aromatu.

3

Na dno naczynia żaroodpornego równomiernie rozłóż ugotowany ryż. Na ryżu ułóż przygotowane roladki schabowe, starając się je równomiernie rozłożyć. Zalej przygotowanym sosem pomidorowym, tak aby całe danie było równomiernie pokryte. Wierzch posyp startym serem żółtym.

4

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wstaw naczynie żaroodporne z roladkami do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut aż ser się roztopi i lekko zarumieni.