Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Smażona ćwiartka z kurczaka ziemniaki i surówka.

02.04.2017 Odsłon: 708
5.0 (11 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne danie z kurczaka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Dania główne Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.

Odsłon: 31

30 min
0

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 3042

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 1016

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 182

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tosty na kolację

Śniadania Tosty na kolację

Polecam przepyszne tosty , chrupiące z wierzchu, w środku smak świeżej szynki...

Odsłon: 921

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z grzybami

Zupy Żurek z grzybami

Polecam. Zupa wyrazista w smaku, rozgrzewająca.

Odsłon: 123

60 min
1
Dania główne
Smażona ćwiartka z kurczaka ziemniaki i surówka.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ćwiartki z kurczaka 2 szt.
  • ziemniaki 6 szt.
  • olej z czosnkiem i bazylią
  • Lubczyk
  • Cebula
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • tłuszcz do smażenia
  • natka pietruszki i koper do posypania ziemniaków
  • Rzodkiewki
  • Kukurydza
  • szczypior
  • Kapusta pekińska
  • olej z pestek winogron
  • Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Wymyte i wyczyszczone ćwiartki wkładamy do miseczki w której zamarynujemy. Cebulę obraną kroimy w piórka, czosnek kroimy w plasterki, wkładamy do miski z ćwiartkami. Posypujemy solą, pieprzem i majerankiem, mieszamy wszystko dolewając po trochu olej czosnkowy z bazylią. Dobrze natarte ćwiartki przyprawami i oliwą zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. W między czasie obieramy i myjemy ziemniaki, wkładamy do garnka z wodą, solimy i gotujemy. W między czasie smażymy na patelni nasze ćwiartki z kurczaka pokryte łodyżkami lubczyku i cebulą.

2

Usmażone ćwiartki kurczaka wykładamy na talerze z ugotowanymi ziemniakami posypanymi koprem i pietruszką i surówkę. Smacznego!!!