Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj odbyło się losowanie w zamrażarce. Karkówka została wyjęta. Do dyspozycji szparagi i kurki. Padło na grzyby. Szparagi w poniedziałek będą, bo dzisiaj nietypowo, u nas rzecz jasna, rosół :P
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Smażona karkówka z sosem kurkowym
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kotlety z karkówki (po 250 g)
- 150 g kurek
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 200 ml słodkiej śmietany 18%
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kotlety oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. W rondelku rozgrzewamy masło, dodajemy posiekaną cebulę i pokrojone grzyby. Chwilę smażymy, zmniejszamy płomień i 5 minut dusimy pod przykryciem. Dodajemy śmietanę i redukujemy wg uznania. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety podajemy polane sosem, posypujemy posiekaną natką pietruszki.