Smaker
Boże Narodzenie na słono

Smażona tusza z morszczuka z surówką z selera.

11.05.2017 Odsłon: 2709
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Dzisiaj danie rybne, smażona tuszka z morszczuka, ziemniaki, surówka z selera naciowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35282

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 167

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4374

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11876

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6772

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5586

>60 min
33
Dania główne
Smażona tusza z morszczuka z surówką z selera.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 tusze z morszczuka
  • 6 ziemniaków
  • surówka
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • olej do smażenia
  • składniki na surówkę:
  • 1 kapusta pekińska
  • gałązki selera naciowego
  • 2-3 ogórki świeże
  • szczypior
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • Sok z cytryny
  • olej z pestek winogron
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Surówka: Olej mieszamy z sokiem z cytryny i pieprzem w stosunku: 4 łyżki oleju - 1 łyżka soku z cytryny - 1/4 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Kapustę szatkujemy, ogórka, seler naciowy kroimy w kostkę, szczypiorek kroimy drobno i solimy.

2

Dodajemy kukurydzę i wszystko mieszamy - zalewamy miksturą z oleju, soku z cytryny i pieprzu. Odstawiamy na 30 minut.

3

Tusze z morszczuka pozbawiamy łusek, wnętrzności, dobrze płuczemy, posypujemy solą i pieprzem ziołowym.

4

Smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki, po ugotowaniu zlewamy wodę i odparowujemy, tłuczemy i nakładamy na talerz.

5

Podajemy z usmażoną tuszą morszczuka i surówką z selera naciowego. Smacznego!!!