Smażone ćwiartki z kurczaka, ziemniaki i marynowana cukinia.

Przygotowanie

1. 

   Wymyte i wyczyszczone ćwiartki nacieramy przyprawą ziołową do kurczaka, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor.

   
2. 

   W między czasie gotujemy ziemniaki.

   
3. 

   Dodajemy pokrojoną w pół plastry posoloną cebulę i wraz z cebulą jeszcze dusimy pod przykryciem do zmiękczenia cebuli.

   
4. 

   Usmażone ćwiartki kurczaka wykładamy na talerze z ugotowanymi ziemniakami posypanymi drobno pokrojonymi papryczkami i sałatką z marynowanej cukinii.
   
   Smacznego!!!