Name: Smażone pierogi
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 50 dag mąki; 2 jajka; sól; 2 łyżki oleju; ok. szklanki ciepłej wody. 60 dag mięsa wieprzowego (z zupy); 1 sucha bułka; 1 żółtko; 2 cebule; sól; pieprz. Jarzynka: 1 główka kapusty; 1 pęczek koperku; 4 łyżki masła; 2 łyżki mąki; 1 cebula

Bułkę namoczyć. Mięso zmielić razem z cebulą i odciśniętą bułką. Wyrobić z żółtkiem i doprawić. Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto. Rozwałkować, wycinać krążki, nadziewać farszem i zlepiać fantazyjnie. Gotować w osolonej wodzie.

Smażone pierogi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna sałata ogrodowa

Śledź w marynacie pomidorowej

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatka z zielonym groszkiem

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Kapusta włoska duszona z żurawiną i suszonymi pomidorami

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna sałata ogrodowa

Śledź w marynacie pomidorowej

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatka z zielonym groszkiem

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Kapusta włoska duszona z żurawiną i suszonymi pomidorami

Smażone pierogi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy