1. kapustę gotować ok 20 min, odcedzić, 2. cebule posiekać, poddusić na oleju, dodać posiekane pieczarki, dusić, doprawić sola i pieprzem, dodać kapustę, dusić razem ok 15 min, wystudzić, 3. ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, jeszcze gorace przecisnąć przez praskę, lekko przestudzić, dodać obydwie maki i jajko, zrobić ciasto (mąki mozna dodać wiecej ale ciasto musi być klejące, dzieki temu pierogi są mieciutki), 4. ręce obsypac mąką, nabierać ciasto, formować placuszki, nałożyć farsz, sklejać pierogi (za każdym razem posypywać rece mąką), 5. pierogi smazyc na rozgrzanym oleju, po ok 3 min z jecnej strony, smacznego

Smażone pierogi ziemniaczane

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Pożywne śniadanie

Racuchy na jogurcie

bób z roszponką

Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Sernik na zimno z borówkami – prosty przepis bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Pożywne śniadanie

Racuchy na jogurcie

bób z roszponką

Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Sernik na zimno z borówkami – prosty przepis bez pieczenia

Smażone pierogi ziemniaczane

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy