Smaker
Ewa Gotuje

Smażone udka i filet z kaczki, ziemniaki i surówka

21.04.2021 Odsłon: 2552
5.0 (6 oceny)
Smażone udka i filet z kaczki, ziemniaki i surówka
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażone udka i filet z kaczki, podane z ziemniakami i sałatką warzywną z kapusty, ogórka i papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka hawajska z kurczakiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z kurczakiem

Sałatki Sałatka hawajska z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem gyros, makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukur...

Odsłon: 62516

30 min
69
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

Odsłon: 290476

>60 min
458
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 1885

>60 min
9
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1861

>60 min
15
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 280

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 4031

15 min
10
Dania główne
Smażone udka i filet z kaczki, ziemniaki i surówka
Smażone udka i filet z kaczki, ziemniaki i surówka
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udka z kaczki 2 szt.
  • filet cały z kaczki 1 szt.
  • ziemniaki 5 szt.
  • sałatka z kapusty, ogórka i papryki 1 słoiczek
  • tłuszcz do smażenia
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • Pieprz czarny
  • czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Wymyte i wyczyszczone kawałki kaczki nacieramy wymieszanymi przyprawami, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone udka i filet podajemy z ugotowanymi ziemniakami i sałatką warzywną. Smacznego!!!