Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy obiad to udka smażone na patelni z ziemniaczkami i surówką. Obiad prosty w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczny. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, miska, ścierka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44662
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182103
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 256
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44662
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182103
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 256
3
REKLAMA
Dania główne
Smażone udka z patelni
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka z kurczaka ,
- 2 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól do smaku,
- Dodatkowo do zagęszczenia sosu ;
- mąka 2 łyżki + zimna woda 1/3 szkl. opoj. 250 ml,
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty wymieszać. Udka kurczaka umyć , osuszyć , przekroić na pół jeżeli duże , następnie natrzeć przygotowaną marynatą zakryć ścierką i odłożyć w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie udka przełożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą i smażyć na średnim ogniu do miękkości mięsa od czasu do czasu podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub letnią wodą. Po usmażeniu udka wyjąć , a sos zagęścić mąką wymieszoną w wodzie (jeżeli chcemy sos).
2
Danie gotowe do podania.