Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy obiad to udka smażone na patelni z ziemniaczkami i surówką. Obiad prosty w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczny. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, miska, ścierka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2997
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2997
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
REKLAMA
Dania główne
Smażone udka z patelni
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka z kurczaka ,
- 2 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól do smaku,
- Dodatkowo do zagęszczenia sosu ;
- mąka 2 łyżki + zimna woda 1/3 szkl. opoj. 250 ml,
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty wymieszać. Udka kurczaka umyć , osuszyć , przekroić na pół jeżeli duże , następnie natrzeć przygotowaną marynatą zakryć ścierką i odłożyć w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie udka przełożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą i smażyć na średnim ogniu do miękkości mięsa od czasu do czasu podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub letnią wodą. Po usmażeniu udka wyjąć , a sos zagęścić mąką wymieszoną w wodzie (jeżeli chcemy sos).
2
Danie gotowe do podania.