Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy obiad to udka smażone na patelni z ziemniaczkami i surówką. Obiad prosty w przygotowaniu, a za razem bardzo smaczny. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, miska, ścierka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1466
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1577
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1466
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1577
2
REKLAMA
Dania główne
Smażone udka z patelni
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka z kurczaka ,
- 2 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej,
- sól do smaku,
- Dodatkowo do zagęszczenia sosu ;
- mąka 2 łyżki + zimna woda 1/3 szkl. opoj. 250 ml,
Sposób przygotowania:
1
Składniki marynaty wymieszać. Udka kurczaka umyć , osuszyć , przekroić na pół jeżeli duże , następnie natrzeć przygotowaną marynatą zakryć ścierką i odłożyć w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie udka przełożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą i smażyć na średnim ogniu do miękkości mięsa od czasu do czasu podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub letnią wodą. Po usmażeniu udka wyjąć , a sos zagęścić mąką wymieszoną w wodzie (jeżeli chcemy sos).
2
Danie gotowe do podania.