Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla smakoszy mleczy i ikry ze śledzi
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 446
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 446
Składniki
z dużych śledzi przy czyszczeniu wyjąć mlecze oczyścić je z żyłek krwistych i opłukać zalać mlekiem i na godzinę odstawić mlecze z mlekiem wylać na sito, aby odciekły.
Podsmażyć cebulę Wymieszać mlecze i ikrę w przyprawach i smażyć. Smacznego.