Smaker
Sezon na cukinię

Smażony filet z kaczki, ziemniaki, papryka.

30.10.2019 Odsłon: 3443
5.0 (6 oceny)
Smażony filet z kaczki, ziemniaki, papryka.
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażony filet z kaczki podany z ziemniakami i ostrymi papryczkami cherry.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl na odchudzanie
smaker
smaker
Napoje

Koktajl na odchudzanie

Napoje Koktajl na odchudzanie

Naturalny turbo spalacz tłuszczu! Przygotujesz go z trzech prostych składnik...

Odsłon: 5013

15 min
20
Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Desery Sernik na zimno z jogurtu greckiego z brzoskwiniami i galaretką

Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...

Odsłon: 451

15 min
1
Domowa pizza z mozarellą i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Przekąski Domowa pizza z mozarellą i pomidorami

Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...

Odsłon: 234

30 min
3
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto kakaowo waniliowe

Ciasta Szybkie ciasto kakaowo waniliowe

To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...

Odsłon: 11857

15 min
35
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

Moje ciasto drożdżowe przygotowałam na spotkanie z osobą, która nie może jeść...

Odsłon: 286

>60 min
2
Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto
wałek
wałek
Dania główne

Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Dania główne Kapusta stożkowa z warzywami na gęsto

Lubimy proste, domowe dania, które nie wymagają wielu składników, a mimo to z...

Odsłon: 1015

30 min
3
Dania główne
Smażony filet z kaczki, ziemniaki, papryka.
Smażony filet z kaczki, ziemniaki, papryka.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z kaczki 1 cały
  • ziemniaki 6-8 szt.
  • cebula 1 szt.
  • papryczki marynowane cherry 6 szt.
  • Sól
  • przyprawa do kaczki
  • łodyżki lubczyku
Sposób przygotowania:
1

Filet z kaczki nacieramy solą i przyprawą do kaczki. Natarty filet przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po 2 godzinach wyjmujemy filet z lodówki, lekko nacinamy skórkę i smażymy na suchej patelni do miękkości mięsa, kilka razy przewracamy filet na drugą stronę.

2

W między czasie obieramy cebulę i kroimy w pół plastry, lekko solimy. Cebulę oraz pokrojone łodyżki lubczyku dodajemy na patelnię, dusimy 20 minut pod przykryciem aż cebula ładnie się zeszkli. Zagotowujemy obrane, wymyte ziemniaki. Usmażony filet dzielimy na połowę i podajemy z ugotowanymi ziemniakami z cebulką oraz marynowanymi papryczkami cherry. Smacznego !!!