Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące polędwiczki z kurczaka podane na smażonym makaronie ryżowym z warzywami. Szybkie i pyszne danie w azjatyckim stylu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1443
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 132
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1443
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 132
6
17
5
45
REKLAMA
Dania główne
Smażony makaron z kurczakiem w panko
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Smażony makaron:
- Makaron ryżowy - 200g
- Marchew - 1szt
- Seler - 1/2 szt
- Papryka - 1szt
- Cebula - 1szt
- Kapusta pekińska - tylko białe części z połowy główki
- Czosnek - 2 ząbki
- Olej sezamowy - 2 łyżki
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- Ocet - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sezam - 3 łyżki + do dekoracji
Polędwiczki w panko:
- Polędwiczki z kurczaka - 500g
- Przyprawa do kuchni chińskiej, pieprz
- Mąka - 2 łyżki
- Jajko - 1szt
- Panierka panko
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Marchew i selera kroimy w słupki, cebulę w piórka, kapustę i paprykę w paski, a czosnek przeciskamy. Na oleju sezamowym smażymy na dużym ogniu marchew i selera. Po 2 minutach dodajemy cebulę, a po kolejnej minucie kapustę, paprykę i czosnek. Smażymy razem jeszcze chwilę. Dodajemy makaron. Mieszamy sos sojowy z koncentratem, octem i cukrem. Takim sosem zalewamy warzywa z makaronem, dodajemy też sezam. Mieszamy dokładnie, w razie potrzeby doprawiamy pieprzem lub solą.
2
Polędwiczki osuszamy ręcznikiem papierowym. Obsypujemy przyprawą chińską i pieprzem. Panierujemy kolejno w mące (otrzepujemy z nadmiaru), w roztrzepanym jajku, a na końcu w panierce panko. Smażymy na średnim ogniu, aż z obu stron będą złociste i chrupiące. Polędwiczki układamy na makaronie, przed podaniem posypujemy sezamem.