Dania główne Przepis na:

Soba z kurczakiem i warzywami

3SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

3DODAJ DO KSIĄŻKI

24DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: SlodkaPistacja

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 539

Dodano: 24.01.2020

Orientalne danie do zrobienia w 15 minut, z tym że warto zamarynować wcześniej kurczaka, aby przeszedł smakiem. Pełne aromatu, sycące i przepyszne! :D

Składniki

ok. 230 g makaronu soba
duża lub 2 małe piersi z kurczaka
dowolna mrożona mieszanka warzyw orientalnych
2 łyżki sosu rybnego
2 łyżki oleju sezamowego
1/3 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki kurkumy
świeżo mielony pieprz
1 łyżka masła orzechowego
2 łyżki podprażonego sezamu (u mnie czarny)

3-4 os.

15 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, zamarynować w sosie rybnym, oleju, kurkumie, soli i pieprzu. Odstawić do lodówki na conajmniej godzinę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić kurczaka i podsmażyć, aby ściął się z wierzchu. Dodać warzywa i dusić ok. 10 minut. W tym czasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Do kurczaka z warzywami dodać masło orzechowe i dokładnie wymieszać. Na talerz nałożyć porcję makaronu, na nim porcję warzyw z kurczakiem. Posypać sezamem.