Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Soczysta wątróbka z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3549
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 847
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3549
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 847
13
9
REKLAMA
Dania główne
Soczysta wątróbka z jabłkami
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag wątróbki wieprzowej
- szklanka mleka
- 3-4 cebule
- 2 twarde jabłka
- 2 łyżeczki majeranku
- sok z cytryny
- sól
- pieprz czarny świeżo mielony
- woda
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę opłucz, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki.
2
? Żeby pozbyć się przykrego zapachu, charakterystycznego dla podrobów, zalej mięso mlekiem i odstaw na godzinę.
3
Cebulę obierz i potnij w krążki. Umyte jabłka pokrój w ósemki, po czym usuń gniazda nasienne i skrop owoce sokiem wyciśniętym z cytryny.
4
Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulkę. Po chwili dodaj odsączoną z mleka wątróbkę. Dopraw ją solą oraz pieprzem i smaż kilka minut. Potem dolej trochę wody i duś całość do miękkości.
5
Na drugiej patelni podsmaż jabłka posypane majerankiem. Lekko przyrumienione wymieszaj z wątróbką i cebulką.
6
Gotową potrawę podawaj np. z purée ziemniaczanym lub z kromką świeżej bułki wrocławskiej.
7
<strong>Katarzyna Cukier z Drzewicy</strong>Źródło: Super TV