Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W dzisiejszym wpisie podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na aromatyczne udka z kurczaka, które możecie podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kluczem do sukcesu jest wyjątkowa marynata, którą przygotujemy z wody gazowanej, śmietany oraz trzech rodzajów papryki. Udka są nie tylko soczyste i pełne smaku, ale również łatwe do wykonania.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 8764
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1008
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4307
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 815
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 1083
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 4040
26
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 8764
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1008
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4307
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 815
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 1083
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 4040
26
REKLAMA
Dania główne
Soczyste i Aromatyczne Udka Kurczaka
SmakowiteDania
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 dużych udek z kurczaka
- 1 szklanka wody gazowanej ( szklanka 250 ml )
- 1/2 szklanki oleju ( szklanka 250 ml )
- 200 g śmietany 30 %
- 3 łyżki słodkiej mielonej papryki
- 3 łyżki wędzonej papryki
- 1 łyżka ostrej papryki
- 3 łyżki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski wlewamy wodę, olej oraz śmietanę, całość razem mieszamy. Następnie dodajemy sól, czarny pieprz, słodką, wędzoną i ostrą paprykę oraz czosnek granulowany i wszystko jeszcze raz składniki starannie razem łączymy.
2
W dużej misce umieszczamy udka i zalewamy je z marynatą, następnie dokładnie obtaczamy je w marynacie, po czym wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.
3
Po tym czasie udka wyciągamy z lodówki i przekładamy na blachę do pieczenia i pieczemy około 90 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C. Tak przygotowane udka podajemy na zimno lub gorąco.