Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sorgo z warzywami i piersią kurczaka
03.04.2020
Odsłon:
2994
Przepis dnia: 13-04-2020
Na świecie sorgo jest jednym z najpopularniejszych zbóż. U nas może nie jest aż tak bardzo popularne, a szkoda, gdyż jest bardzo wartościowe odżywczo. Dzisiaj proponuję sorgo na obiad. W towarzystwie warzyw i białego mięsa smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
160
Dania główne
flądra marynowana z sosem miętowym
W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję f...
- Boże Narodzenie
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
4
Przepis dnia
10
15
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 104
4
Desery
Skandynawskie rozetki
Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...
Odsłon: 175
6
Ostatnio komentowane przepisy
160
Dania główne
flądra marynowana z sosem miętowym
W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję f...
- Boże Narodzenie
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
4
Przepis dnia
10
15
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 104
4
Desery
Skandynawskie rozetki
Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...
Odsłon: 175
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sorgo z warzywami i piersią kurczaka
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g sorgo
- 2 średnie marchewki
- 1/2 pora
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pierś z kurczaka
- przyprawy: sól, pieprz cayenne, kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Sorgo namoczyć na 12 godzin, najlepiej na noc. Następnie odsączyć i gotować w świeżej wodzie jakieś 30 minut. W trakcie gotowania dodać marchewki starte na tarce o dużych oczkach, drobno pokrojony por i natkę pietruszki. Dodać też przyprawy. W oddzielnym naczyniu, z takimi samymi przyprawami, ugotować pierś z kurczaka. Po ugotowaniu sorgo z warzywami odcedzić. Mięso pokroić na plastry. To już wszystko. Można podawać.