Smaker
Sezon na bób

Sorgo z warzywami i piersią kurczaka

03.04.2020 Odsłon: 3198
5.0 (12 oceny)

Przepis dnia: 13-04-2020

Sorgo z warzywami i piersią kurczaka
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Na świecie sorgo jest jednym z najpopularniejszych zbóż. U nas może nie jest aż tak bardzo popularne, a szkoda, gdyż jest bardzo wartościowe odżywczo. Dzisiaj proponuję sorgo na obiad. W towarzystwie warzyw i białego mięsa smakuje wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 48

15 min
1
Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Dania główne Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te roladki łączą soczyste mięso...

Odsłon: 29

15 min
1
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 87

30 min
3
Śniadanie weekendowe
smaker
smaker
Śniadania

Śniadanie weekendowe

Śniadania Śniadanie weekendowe

Sobota to czas, w którym możesz spokojnie pocelebrować posiłki. Przygotuj wię...

Odsłon: 377

15 min
3
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 219

30 min
5
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 1148

15 min
9
Dania główne
Sorgo z warzywami i piersią kurczaka
Sorgo z warzywami i piersią kurczaka
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g sorgo
  • 2 średnie marchewki
  • 1/2 pora
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 pierś z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz cayenne, kurkuma
Sposób przygotowania:
1

Sorgo namoczyć na 12 godzin, najlepiej na noc. Następnie odsączyć i gotować w świeżej wodzie jakieś 30 minut. W trakcie gotowania dodać marchewki starte na tarce o dużych oczkach, drobno pokrojony por i natkę pietruszki. Dodać też przyprawy. W oddzielnym naczyniu, z takimi samymi przyprawami, ugotować pierś z kurczaka. Po ugotowaniu sorgo z warzywami odcedzić. Mięso pokroić na plastry. To już wszystko. Można podawać.