Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sos Boloński

29.04.2021 Odsłon: 3079
5.0 (5 oceny)
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszny i łatwy w przygotowaniu sos do spaghetti

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3782

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 19159

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 623

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3815

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 387

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 716

60 min
4
Dania główne
Sos Boloński
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 duża cebula
  • 3 duże ząbki czosnku
  • koncentrat pomidorowy domowego wykonania lub dobrej jakości kupny
  • 1/2 kg. mięsa mielonego mieszanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1/3 łyżeczki papryki ostrej mielonej
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • ser żółty do posypania łatwo topliwy
  • sól i pieprz świeżo zmielony
Sposób przygotowania:
1

Cebulę należy pokroić w kostkę, czosnek zgnieść, dodać masło i lekko zeszklić. Pod koniec dodać przyprawy. Teraz można wmieszać mięso i dusić pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, aż mięso będzie odpowiednio usmażone, dodać kukurydzę i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem około 15 minut, doprawić jeszcze do smaku. wyłączyć grzanie i posypać startym serem żółtym. Podawać z makaronem spahghetti ugotowanym al dente. Smacznego.