Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos do kurczaka z ryżem to klasyczny, słodko-kwaśny dodatek znany z kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się bardzo wyrazistym smakiem. Ostrością tego sosu bardzo łatwo można sterować dodając różne rodzaje ketchupu: od łagodnego do bardzo pikantnego. Sos świetnie pasuje nie tylko do kurczaka, ale także do wieprzowiny czy indyka. Jest szybki i prosty w przygotowaniu. Ma przyjemną, lekko kleistą konsystencję, dzięki czemu sprawia, że ryż nie jest suchy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 21
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 15
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 530
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 7818
7
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 139
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 21
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 15
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 530
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 7818
7
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 139
0
REKLAMA
Dania główne
Sos do kurczaka z ryżem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka ananasa w kawałkach 200 g
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- ½ cebuli
- 100 g cukru
- 50 g cukru brązowego
- 100 ml octu jabłkowego
- 75 ml ketchupu
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- Dodatkowo:
- 1 łyżka oleju do smażenia
- zielona cebulka do podania
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszaj ze sobą: cukier, brązowy cukier, ocet, ketchup, sos sojowy i przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Ananasa odsącz z zalewy.
3
Papryki umyj i oczyść z gniazd nasiennych. Pokrój je w ok. 2-3 cm kawałki.
4
Cebulę obierz i pokrój także w kawałki o podobnej wielkości.
5
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj ananasa, papryki i cebulę. Smaż wszystko razem przez 1-2 minuty, aż składniki będą chrupiące.
6
Wlej na patelnię zawartość miseczki z sosem. Dobrze wymieszaj całość, by warzywa były dobrze pokryte mieszanką.
7
W tym momencie możesz dołożyć przygotowanego wcześniej kurczaka lub dowolne, inne mięso. Całość trzymaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, do momentu zgęstnienia sosu.
8
Sos do kurczaka z ryżem podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Całe danie możesz urozmaicić posiekaną zieloną cebulką.