Smaker
Sezon na truskawki

Sos myśliwski inaczej

07.02.2016 Odsłon: 21454
5.0 (51 oceny)
Sos myśliwski inaczej
15 min
3-4 os.
izek
izek

Szybki, a jakże pyszny sos, który nadaje się zarówno do kasz jak i ziemniaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Sałatki Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Kolejna moja sałatka, która szybko znika gdy się ją poda na stół. Prosta w pr...

Odsłon: 58

30 min
1
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Desery Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...

Odsłon: 95

30 min
2
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Ciasta Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...

Odsłon: 57

>60 min
1
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka kalafiorowa z ananasem

Sałatki Sałatka kalafiorowa z ananasem

Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)

Odsłon: 22102

30 min
60
Prosty torcik truskawkowy
wałek
wałek
Ciasta

Prosty torcik truskawkowy

Ciasta Prosty torcik truskawkowy

Mały torcik truskawkowy na małą okazję. Dwa blaty czekoladowe przełożone deli...

Odsłon: 293

60 min
4
Sakiewki serowe
smaker
smaker
Przekąski

Sakiewki serowe

Przekąski Sakiewki serowe

Sakiewki serowe to wyjątkowa przekąska na ciepło, która świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 4484

60 min
4
Dania główne
Sos myśliwski inaczej
Sos myśliwski inaczej
Autor:
izek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kiełbasa śląska 2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Pieczarki 15 dag
  • Ogórki kiszone 2 szt. (małe)
  • Przecier pomidorowy 2 łyżki
  • Mąka pszenna 1 łyżka
  • Czosnek 2 ząbki
  • Liść laurowy 1 szt.
  • Woda
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Papryka słodka mielona
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę, pieczarki i ogórki w półplasterki.

2

Kiełbasę smażymy na rumiano, dodajemy do niej cebulę, pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż warzywa się zarumienią. Pod koniec smażenia wrzucamy ogórki i liść laurowy. Dolewamy do tego wody (wedle uznania – zależy, ile sosu chcemy uzyskać) i dokładamy przecier pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy kilka minut.

3

Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką rozrobioną z odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku. Sos można podawać z różnego rodzaju kaszami lub ziemniakami.