Dania główne Przepis na:
Sos myśliwski inaczej
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4618
Dodano: 07.02.2016
Odsłon: 12292
Szybki, a jakże pyszny sos, który nadaje się zarówno do kasz jak i ziemniaków.
Składniki
- Kiełbasa śląska 2 szt.
- Cebula 1 szt.
- Pieczarki 15 dag
- Ogórki kiszone 2 szt. (małe)
- Przecier pomidorowy 2 łyżki
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Czosnek 2 ząbki
- Liść laurowy 1 szt.
- Woda
- Sól
- Pieprz czarny mielony
- Papryka słodka mielona
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę, pieczarki i ogórki w półplasterki.
-
Kiełbasę smażymy na rumiano, dodajemy do niej cebulę, pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż warzywa się zarumienią. Pod koniec smażenia wrzucamy ogórki i liść laurowy. Dolewamy do tego wody (wedle uznania – zależy, ile sosu chcemy uzyskać) i dokładamy przecier pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy kilka minut.
-
Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką rozrobioną z odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku. Sos można podawać z różnego rodzaju kaszami lub ziemniakami.
1209 odsłon
3
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gonia46 19 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Ciekawe danie. Wygląda przepysznie :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 16 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Inaczej - tzn. przepysznie! Wygląda bajecznie :D Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 08 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 07 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Piękne zdjęcie, jak zwykle, o smaku dania mogę tylko napisać zwyczajnie: przepyszne, takie właśnie uwielbiam :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz