Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, a jakże pyszny sos, który nadaje się zarówno do kasz jak i ziemniaków.
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
Odsłon: 102
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
Odsłon: 107
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
Odsłon: 170
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
Odsłon: 100
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
Odsłon: 102
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
Odsłon: 107
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
Odsłon: 170
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
Odsłon: 100
Składniki
Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę, pieczarki i ogórki w półplasterki.
Kiełbasę smażymy na rumiano, dodajemy do niej cebulę, pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż warzywa się zarumienią. Pod koniec smażenia wrzucamy ogórki i liść laurowy. Dolewamy do tego wody (wedle uznania – zależy, ile sosu chcemy uzyskać) i dokładamy przecier pomidorowy. Całość mieszamy i dusimy kilka minut.
Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką rozrobioną z odrobiną wody. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku. Sos można podawać z różnego rodzaju kaszami lub ziemniakami.