Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie toskańskim wychodzi kremowy i soczysty. Masło, pomidorki koktajlowe, śmietana, szpinak, parmezan i czosnek dodają wspaniałego aromatu i jeszcze lepszego smaku. Najlepiej serwować danie do makaronu lub ryżu.
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 216
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 78
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 22
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 18
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 216
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 78
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 22
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 18
Składniki
Mięso z kurczaka umyj, usuń błonki i osusz, po czym natrzyj solą, czarnym pieprzem i suszonym oregano. Rozgrzej łyżkę oliwy na patelni i podsmaż z obydwu stron, aby kurczak stał się rumiany. Następnie zdejmij z patelni i odłóż na talerz.
Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek i podsmażaj ok. 1 minuty, aż zacznie pachnieć. Dorzuć umyty szpinak i smaż, aż zmniejszy swoją objętość. Dorzuć pomidorki koktajlowe pokrojone na połowy, a po kilku minutach wlej śmietanę i dodaj tarty parmezan, następnie zagotuj. Zmniejsz ogień do małego i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje (ok. 3 minuty). Na koniec włóż kurczaka do sosu i podgrzewaj 5-7 minut. W razie potrzeby ponownie dopraw solą i czarnym pieprzem.
Sos toskański podawaj od razu po przygotowaniu. Najlepiej w towarzystwie ulubionego makaronu. Możesz posypać potrawę świeżą zieleniną.