Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie toskańskim wychodzi kremowy i soczysty. Masło, pomidorki koktajlowe, śmietana, szpinak, parmezan i czosnek dodają wspaniałego aromatu i jeszcze lepszego smaku. Najlepiej serwować danie do makaronu lub ryżu.
Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.
Odsłon: 5669
Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...
Odsłon: 185
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 5886
Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Przepis je...
Odsłon: 152
Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.
Odsłon: 5669
Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...
Odsłon: 185
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
Odsłon: 5886
Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Przepis je...
Odsłon: 152
Składniki
Mięso z kurczaka umyj, usuń błonki i osusz, po czym natrzyj solą, czarnym pieprzem i suszonym oregano. Rozgrzej łyżkę oliwy na patelni i podsmaż z obydwu stron, aby kurczak stał się rumiany. Następnie zdejmij z patelni i odłóż na talerz.
Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek i podsmażaj ok. 1 minuty, aż zacznie pachnieć. Dorzuć umyty szpinak i smaż, aż zmniejszy swoją objętość. Dorzuć pomidorki koktajlowe pokrojone na połowy, a po kilku minutach wlej śmietanę i dodaj tarty parmezan, następnie zagotuj. Zmniejsz ogień do małego i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje (ok. 3 minuty). Na koniec włóż kurczaka do sosu i podgrzewaj 5-7 minut. W razie potrzeby ponownie dopraw solą i czarnym pieprzem.
Sos toskański podawaj od razu po przygotowaniu. Najlepiej w towarzystwie ulubionego makaronu. Możesz posypać potrawę świeżą zieleniną.