Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie toskańskim wychodzi kremowy i soczysty. Masło, pomidorki koktajlowe, śmietana, szpinak, parmezan i czosnek dodają wspaniałego aromatu i jeszcze lepszego smaku. Najlepiej serwować danie do makaronu lub ryżu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 785
10
Przepis dnia
13
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 278
3
Ciasta
Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną
Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 1565
5
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 132
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 785
10
Przepis dnia
13
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 278
3
Ciasta
Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną
Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 1565
5
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 132
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sos toskański
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 piersi z kurczaka (ok 900 g mięsa)
- 2-3 ząbki czosnku
- ok 200 g pomidorków koktajlowych
- ok 250 g szpinaku baby
- 60 ml śmietanki do zup lub kremówki
- 30 g tartego parmezanu
- 1 łyżka oliwy
- 3 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka umyj, usuń błonki i osusz, po czym natrzyj solą, czarnym pieprzem i suszonym oregano. Rozgrzej łyżkę oliwy na patelni i podsmaż z obydwu stron, aby kurczak stał się rumiany. Następnie zdejmij z patelni i odłóż na talerz.
2
Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek i podsmażaj ok. 1 minuty, aż zacznie pachnieć. Dorzuć umyty szpinak i smaż, aż zmniejszy swoją objętość. Dorzuć pomidorki koktajlowe pokrojone na połowy, a po kilku minutach wlej śmietanę i dodaj tarty parmezan, następnie zagotuj. Zmniejsz ogień do małego i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje (ok. 3 minuty). Na koniec włóż kurczaka do sosu i podgrzewaj 5-7 minut. W razie potrzeby ponownie dopraw solą i czarnym pieprzem.
3
Sos toskański podawaj od razu po przygotowaniu. Najlepiej w towarzystwie ulubionego makaronu. Możesz posypać potrawę świeżą zieleniną.