Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krótko się gotuje, można przyrządzić na ostro lub łagodnie, bardzo kolorowe danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5026
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419372
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5026
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419372
1147
REKLAMA
Dania główne
Sos z piersią z kurczaka
agatasur
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- pierś z kurczaka, dwie duże
- bakłażan, 1 szt.
- cukinia, 1 szt.
- papryka zielona, 1 szt.
- Papryka czerwona, 1 szt.
- papryka żółta, 1 szt.
- brokuł, jak na zdjęciu :)
- cebula, 2 szt. małe
- czosnek, według uznania
- przyprawy:
- papryka ostra
- Papryka słodka
- sól, pieprz
- oregano, bazylia, majeranek
- śmietana słodka
- olej, do smażenia
- przecier pomidorowy
- mąka, do zagęszczenia
- kostka rosołowa, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka czyścimy, kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy wedle gustu, dusimy na oleju.
2
Dodajemy ( w kolejności)pokrojone w kostkę papryki: żółtą, czerwoną i zieloną; całe ząbki czosnku, pokrojoną w talarki cebulę. Oczyszczoną cukinię i bakłażana, pokrojone w kostkę dodajemy po chwili wraz z różyczkami brokułu. Dolewamy trochę wody wraz z rozpuszczoną kostkę rosołową. Dusimy chwilę.
3
Na końcu dodajemy przecier pomidorowy, zagęszczamy śmietaną z mąką. I gotowe. Ja dodałam jeszcze przyprawy Pieprz cayen z chili, ale jeżeli nie lubisz pikantnych dań to nie polecam.