Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krótko się gotuje, można przyrządzić na ostro lub łagodnie, bardzo kolorowe danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52423
145
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52423
145
4
54
REKLAMA
Dania główne
Sos z piersią z kurczaka
agatasur
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- pierś z kurczaka, dwie duże
- bakłażan, 1 szt.
- cukinia, 1 szt.
- papryka zielona, 1 szt.
- Papryka czerwona, 1 szt.
- papryka żółta, 1 szt.
- brokuł, jak na zdjęciu :)
- cebula, 2 szt. małe
- czosnek, według uznania
- przyprawy:
- papryka ostra
- Papryka słodka
- sól, pieprz
- oregano, bazylia, majeranek
- śmietana słodka
- olej, do smażenia
- przecier pomidorowy
- mąka, do zagęszczenia
- kostka rosołowa, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka czyścimy, kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy wedle gustu, dusimy na oleju.
2
Dodajemy ( w kolejności)pokrojone w kostkę papryki: żółtą, czerwoną i zieloną; całe ząbki czosnku, pokrojoną w talarki cebulę. Oczyszczoną cukinię i bakłażana, pokrojone w kostkę dodajemy po chwili wraz z różyczkami brokułu. Dolewamy trochę wody wraz z rozpuszczoną kostkę rosołową. Dusimy chwilę.
3
Na końcu dodajemy przecier pomidorowy, zagęszczamy śmietaną z mąką. I gotowe. Ja dodałam jeszcze przyprawy Pieprz cayen z chili, ale jeżeli nie lubisz pikantnych dań to nie polecam.