Do góry

Dania główne Przepis na:

Sos z szynki, ziemniaki, sałatka.

Sos z szynki, ziemniaki, sałatka.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1594 Ocena: 22500

Dodano:

Odsłon: 388

Ugotowany sos z wieprzowej szynki podany z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk.

Składniki

5-6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sos z szynki, ziemniaki, sałatka.

Przygotowanie

  1. Wymyte mięso kroimy w kostkę i smażymy na patelni z 2 łyżkami oleju. W między czasie gotujemy w garnku bulion warzywny z suszonej włoszczyzny, pasty rosołowej, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i drobno pokrojonej zieleniny (lubczyk, natka pietruszki, koper).

  2. Usmażone mięso przekładamy do gotującego się bulionu, doprawiamy solą, papryką, pieprzami i czosnkiem do smaku. Doprawiony sos gotujemy do miękkości mięsa, zagęszczamy mąką i zabielamy śmietaną. W między czasie gotujemy ziemniaki.

  3. Gotowy sos podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk.

    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń