Smaker
Sezon na cukinię

Sos z żołądków drobiowych.

22.10.2019 Odsłon: 5858
5.0 (7 oceny)
Sos z żołądków drobiowych.
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś moja przyjaciółka z mężem już mnie opuszczają, zrobiłam im obiadek taki jaki lubią.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos z pieczonych pomidorów
smaker
smaker
Dania główne

Sos z pieczonych pomidorów

Dania główne Sos z pieczonych pomidorów

Sos pomidorowy to niezastąpiony dodatek do makaronów, mięsnych klopsików czy...

Odsłon: 7346

30 min
14
Szybka sałatka z salcesonem.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Szybka sałatka z salcesonem.

Sałatki Szybka sałatka z salcesonem.

Polecam szybką prostą i łatwą w przygotowaniu sałatkę tym razem z salcesonem....

Odsłon: 17

15 min
1
Jajeczna pasta do pieczywa.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajeczna pasta do pieczywa.

Śniadania Jajeczna pasta do pieczywa.

Pyszna, kremowa z dodatkiem serka topionego jajeczna pasta do chleba. Robi si...

Odsłon: 45

15 min
2
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 201

30 min
5
Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Przekąski Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Polecam.

Odsłon: 110

30 min
4
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 231

15 min
2
Dania główne
Sos z żołądków drobiowych.
Sos z żołądków drobiowych.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg żołądków drobiowych,
  • 1 duża marchew,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • 7,5 szklanki wody,
  • 3 czubate łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka mąki,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • szczypta pieprzu czarnego,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 7 szklanek wody i dodać żołądki i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości żołądków i wyparowania wody.

2

Następnie dodać marchew startą na tarce jarzynowej, ziela angielskie, liść laurowy oraz natkę pietruszki, jeszcze gotować na wolnym ogniu ale już bez pokrywki.

3

Śmietanę rozrobić w pół szklanki wody i mąką, zalać żołądki dodać pieprz czarny, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki, zalać żołądki,

4

zagotować do powstania sosu.

5

Podałam z kaszą jęczmienną oraz grzybki w occie z tego roku.