Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

17.09.2010 Odsłon: 16226
5.0 (32 oceny)
>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszny sos który można podać z ziemniakami, makaronem czy kluskami ślaskimi. PYCHOTKA

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 1713

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2245

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 50

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 5257

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 132

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 1346

60 min
5
Dania główne
SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa, 1 kg
  • cebula, 1 szt
  • koperek posiekany, 2 łyżki
  • mąka, 4 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa maggi
  • oliwa
  • ZIMNA WODA, 1 litr
Sposób przygotowania:
1

mięso dokładnie płuczemy i kroimy (ja kroje w grubą kostke ale mozna tez pokroić w paski)

2

na dobrze rozgrzaną oliwe wrzucamy mięsko i podpiekamy aż bedzie brązowe, dodajemy cebulkę pokrojona w piórka

3

gdy mięso bedzie podpieczone posypujemy je dobrze mąką , dokładnie mieszamy i znowu smażymy aż maka sie troszkę przypiecze.

4

gdy mąka bedzie już przypieczona zalewamy wszystko zimna woga i dobrze mieszamy aby nic nie przywierało do dna garnka.

5

doprawiamy wszystko przyprawami.

6

gdy sosik nam zgestnieje dusimy wszystko pod przykryciem az miesko bedzioe miękkie.

7

10 minut przed koncem gotowania dodajemy koperek

8

SMACZNEGO:)