Smaker
Sezon na dynię

SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

17.09.2010 Odsłon: 16231
5.0 (32 oceny)
>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszny sos który można podać z ziemniakami, makaronem czy kluskami ślaskimi. PYCHOTKA

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22620

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14939

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4722

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44733

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 644

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 680

30 min
3
Dania główne
SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • łopatka wieprzowa, 1 kg
  • cebula, 1 szt
  • koperek posiekany, 2 łyżki
  • mąka, 4 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa maggi
  • oliwa
  • ZIMNA WODA, 1 litr
Sposób przygotowania:
1

mięso dokładnie płuczemy i kroimy (ja kroje w grubą kostke ale mozna tez pokroić w paski)

2

na dobrze rozgrzaną oliwe wrzucamy mięsko i podpiekamy aż bedzie brązowe, dodajemy cebulkę pokrojona w piórka

3

gdy mięso bedzie podpieczone posypujemy je dobrze mąką , dokładnie mieszamy i znowu smażymy aż maka sie troszkę przypiecze.

4

gdy mąka bedzie już przypieczona zalewamy wszystko zimna woga i dobrze mieszamy aby nic nie przywierało do dna garnka.

5

doprawiamy wszystko przyprawami.

6

gdy sosik nam zgestnieje dusimy wszystko pod przykryciem az miesko bedzioe miękkie.

7

10 minut przed koncem gotowania dodajemy koperek

8

SMACZNEGO:)